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2022-11-07
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行過尖沙咀搵拉麵食,亂行亂撞見到拉麵來,星期一,時間仲係7點前,冇乜人等位。不過我估呢間拉麵都唔係大排長龍嗰隻,但勝在佢唔洗等,快快趣食個麵嘅最好選擇。叫咗個廚師推介牛舌牛尾湯拉麵加咗隻蛋及叫咗兩份紫菜,碗麵嚟到時見到好多油,我諗緊係咪牛尾湯會比較油,但佢成碗湯係非常之熱,好似自己喺屋企煮麵咁,出哂煙仲辣咀,麵熱就已加分,碗麵唔係十分好有牛味,但起碼成碗麵都熱辣辣,非常好。其他嘅麵款,我原本想試蝦味道,最終揀咗牛。朋友係揀雞白湯,仲俾咗個骨膠原你自己放落湯度。個雞湯都有雞味,但唔太似出面嘅雞白湯拉麵,佢似中式雞湯。正常拉麵價錢,不過質素係好一般。
叫咗個廚師推介牛舌牛尾湯拉麵
加咗隻蛋及叫咗兩份紫菜,碗麵嚟到時見到好多油,我諗緊係咪牛尾湯會比較油,但佢成碗湯係非常之熱,好似自己喺屋企煮麵咁,出哂煙仲辣咀,麵熱就已加分,碗麵唔係十分好有牛味,但起碼成碗麵都熱辣辣,非常好。
其他嘅麵款,我原本想試蝦味道,最終揀咗牛。朋友係揀雞白湯,仲俾咗個骨膠原你自己放落湯度。個雞湯都有雞味,但唔太似出面嘅雞白湯拉麵,佢似中式雞湯。
正常拉麵價錢,不過質素係好一般。
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