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2021-06-18
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今日心血來潮想食海鮮🦞,叫咗屋企人喺屋村酒樓百匯軒度食,有時酒樓有海鮮孖寶套餐都幾抵食就一行四人去享用晚餐。BB乳鴿: 新鮮熱辣辣,皮脆肉嫩,不得了,骨🦴同骨之間保持肉汁,一扯開嚟食,肉汁係咁滴,調味非常之好唔會死咸。孖寶(HKD 248):薑蔥炒大肉蟹:老實講一斤嘅蟹唔多,但係肉質係實,唔係死蟹,食食一定食蔥,吸曬精華,而且蟹有經過走油,半煎炸狀態,不錯。金銀蛋浸莧菜:正常貨,無咩好挑剔,皮蛋湯有助降火。孖寶(HKD 258):酥炸美國🇺🇸桶蠔 🦪:肥嘟嘟桶蠔, 好肥美,炸粉吾厚,而且炸得好脆吾太油,蠔🦪味濃。蒜蓉粉絲蒸蟶子:毫不吝嗇的蒜蓉,每一隻都多到爆,但略嫌聖子真的過火,有點韌。鮮鳳梨脆皮咕嚕肉(HKD 78):雖然係罐頭菠蘿但十分香甜,咕嚕肉唔係炸肥膏,唔係揸流攤,咕嚕肉外脆內軟,仲要招牌份量多。總結:街坊酒樓來講食物質素唔錯多數黎會食海鮮🦞
BB乳鴿: 新鮮熱辣辣,皮脆肉嫩,不得了,骨🦴同骨之間保持肉汁,一扯開嚟食,肉汁係咁滴,調味非常之好唔會死咸。
孖寶(HKD 248):
薑蔥炒大肉蟹:老實講一斤嘅蟹唔多,但係肉質係實,唔係死蟹,食食一定食蔥,吸曬精華,而且蟹有經過走油,半煎炸狀態,不錯。
金銀蛋浸莧菜:正常貨,無咩好挑剔,皮蛋湯有助降火。
孖寶(HKD 258):
酥炸美國🇺🇸桶蠔 🦪:肥嘟嘟桶蠔, 好肥美,炸粉吾厚,而且炸得好脆吾太油,蠔🦪味濃。
蒜蓉粉絲蒸蟶子:毫不吝嗇的蒜蓉,每一隻都多到爆,但略嫌聖子真的過火,有點韌。
鮮鳳梨脆皮咕嚕肉(HKD 78):
雖然係罐頭菠蘿但十分香甜,咕嚕肉唔係炸肥膏,唔係揸流攤,咕嚕肉外脆內軟,仲要招牌份量多。
總結:
街坊酒樓來講食物質素唔錯
多數黎會食海鮮🦞
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