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2015-02-25
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放假搵朋友 hea吓,經過佢樓下叫到有間未試過嘅台式料理,由於太餓喇 加上係門口睇過個餐牌,每樣食物都唔貴,諗都未諗就試試啦!入到去就坐到全店最後一張空檯,都幾 lucky遲少少都可以要排隊喇!既然主打台灣美食,就試吓最穩陣嘅筋肉雙雄麵,麵類選擇咗陽春麵。另外就叫咗啲小食一齊 share!飲品最早上檯,我呢個係雪耳飲,雪耳已煲滆晒,所以飲落去係膠膠地同杰杰地,味道唔係係咪因為雪耳本身無咩味,所以加咗啲冰糖去煲,所以係偏甜偏清朋友個嗰就係蘆薈紅豆冰,紅豆有小小起沙,蘆薈同紅豆份量都 ok,但奶味偏淡,濃啲就好喇之後主角同小食都陸續上檯喇!筋肉雙雄麵到喇,好彩我地叫咗一碗炸,真係好大碗,兩個人食都夠先試試個湯,牛味濃但飲落去又好順口,唔似有味精蘿蔔就好入味喇,入面嘅色都變晒喇!牛腩好「諗」,好容易就係口到散開牛筋都好 ok皇柚雞扒啲雞肉滑溜溜,脆脆嘅雞皮上面鋪咗啲柚子蜜,好似蜜糖煎噤甜但同時又多咗柚子嘅清香,唔錯嘅配搭,但如果可以切得細塊啲就仲好喇南乳雞件 發覺到呢嘅炸物都幾好,呢個南乳雞件炸得惹味又唔乾,唔錯唔錯最後一個肉燥茄子,一餐都要有啲蔬菜平衡一下,茄身已「諗」,如肉燥味更多會更
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