更多
2017-08-18
40 瀏覽
估唔到觀塘竟然有間咁好食既食店,而且店內既燈光同擺設都好高級,我同我屋企人先叫左「慢煮20oz既美國安格斯肉眼·墨西醬·法式忌廉薯」同埋「法式小鍋燉牛俐」前菜,係雞肉+沙津醬,唔至開胃,加埋店主既得意之作,既野飲,食落感覺超清新。加埋法式既面包,唔但至烤過,咬落去好脆,更重要係又唔會令你太飽,又會令你一直期待主菜來臨。南瓜湯方面,實在太好味,個湯既南瓜絲同忌廉結合埋一齊,又唔會到對方個味,煮得恰恰好,而且濃濃既南瓜味配上忌廉,正!!!!!!主菜方面,由於兩款餸既份量都真係幾大,只好分享d比我朋友食,先講「法式小鍋燉牛俐」,唔至做到嫩既口感效果,配埋栗米餅,唔會太肥利之餘,如果可以配白飯/意粉去食就好,實在太好食🤤,呢味餸最大既賣點,又唔會太油又會好食到你飽,我同我屋企人都一致好評。而安格斯肉眼·墨西戈醬·忌廉薯。店長唔但至親自操刀,從新鮮既食材,拿下20oz既牛,最重要係好有心機去煮,個口感/咬口,唔係間間食店能夠做得到,曾經食過大約7-8間專門食牛既店,但係都做唔出呢到既水準,唔至口感好,配埋店主得意之作墨西戈醬,同塊扒同薯都係天衣無縫,每塊扒都係店主辛辛苦苦花好多既精力同時間去切出
估唔到觀塘竟然有間咁好食既食店,而且店內既燈光同擺設都好高級,我同我屋企人先叫左「慢煮20oz既美國安格斯肉眼·墨西醬·法式忌廉薯」同埋「法式小鍋燉牛俐」
前菜,係雞肉+沙津醬,唔至開胃,加埋店主既得意之作,既野飲,食落感覺超清新。加埋法式既面包,唔但至烤過,咬落去好脆,更重要係又唔會令你太飽,又會令你一直期待主菜來臨。
南瓜湯方面,實在太好味,個湯既南瓜絲同忌廉結合埋一齊,又唔會到對方個味,煮得恰恰好,而且濃濃既南瓜味配上忌廉,正!!!!!!
主菜方面,由於兩款餸既份量都真係幾大,只好分享d比我朋友食,先講「法式小鍋燉牛俐」,唔至做到嫩既口感效果,配埋栗米餅,唔會太肥利之餘,如果可以配白飯/意粉去食就好,實在太好食🤤,呢味餸最大既賣點,又唔會太油又會好食到你飽,我同我屋企人都一致好評。
而安格斯肉眼·墨西戈醬·忌廉薯。店長唔但至親自操刀,從新鮮既食材,拿下20oz既牛,最重要係好有心機去煮,個口感/咬口,唔係間間食店能夠做得到,曾經食過大約7-8間專門食牛既店,但係都做唔出呢到既水準,唔至口感好,配埋店主得意之作墨西戈醬,同塊扒同薯都係天衣無縫,每塊扒都係店主辛辛苦苦花好多既精力同時間去切出黎,塊塊都保持有20oz,唔會太肥又唔會太瘦,而且慢煮既過程,一點都唔花巧,等既時間較長。好野係需要d時間等既😁,總之塊扒唔至好食咁簡單,會帶到比你既味覺有出乎意料既衝擊。👍🏻👍🏻👍🏻
最後,其實食完前菜同主菜,都已經勁飽,慢煮既甜品都不容忽視,簡單既製作,卻創造出高水準,唔至唔會太甜,而且個口感好滑,不論視覺、味覺、嗅覺,呢間店既野食,全部都係享受。
身在觀塘區既您,又自問識食/受食既您,絕對值得您去一試呢間餐店。(9/10)
張貼