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2022-02-25
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*˙ᵕ˙* 大勢•簡約•和風西洋咖啡廳•真𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬 🍱呢間喺近期IG大熱嘅和風餐廳🔥，主打簡約日系風格，推出西洋日式fusion輕食🥢，本人一早就bookmark定🤩今次一試就同present出嚟嘅感覺有少少落差🤏 ☞ 餐廳其中一個gimmick 係和風榻榻米嘅格局，佈置講求簡約，的確榻榻米嘅位置係充斥日式情懷🍱🏯，氣氛感⬆️，但並唔係全部座位都係呢種設計，外半部份係簡約木系座位🪑，開放式對商場內部，影響休閒恬靜嘅氛圍🥲♡ 🍗明太子雞翼 $78明太子雞翼有四小隻，明太子餡料飽滿魚卵密密麻麻🤩，鮮味足夠，鹹味辛辣味微微襯托，雞肉嫩滑，唔錯嘅輕食😋♡ 🌕月見雞肉棒串 $78摘取天上嘅月亮就係呢啲！顧名思義就係三串雞肉棒附隨著蛋黄明月😂 餡料由雞肉蒜蓉洋蔥豬軟骨混合而成，外面尚算蘇脆，可能月亮耐寒不耐熱，雞肉棒嘅温度就稍稍欠奉🥺影響食材嘅香味同味感♡ 🥑蟹肉柚子牛油果意大利麵 $168有見個個都叫壽喜燒，小JunJun就試下呢個偏西式嘅主食😙蟹肉可能因比較微碎，完美混雜係意大利麵中，要食落先感受至佢嘅存在感😂意大利麵嘅質感唔錯，少少彈牙，醬汁雖然唔多，但味道足夠，整體唔會太花巧，食到食材嘅
呢間喺近期IG大熱嘅和風餐廳🔥，主打簡約日系風格，推出西洋日式fusion輕食🥢，本人一早就bookmark定🤩今次一試就同present出嚟嘅感覺有少少落差🤏
☞ 餐廳其中一個gimmick 係和風榻榻米嘅格局，佈置講求簡約，的確榻榻米嘅位置係充斥日式情懷🍱🏯，氣氛感⬆️，但並唔係全部座位都係呢種設計，外半部份係簡約木系座位🪑，開放式對商場內部，影響休閒恬靜嘅氛圍🥲
♡ 🍗明太子雞翼 $78
明太子雞翼有四小隻，明太子餡料飽滿魚卵密密麻麻🤩，鮮味足夠，鹹味辛辣味微微襯托，雞肉嫩滑，唔錯嘅輕食😋
♡ 🌕月見雞肉棒串 $78
摘取天上嘅月亮就係呢啲！顧名思義就係三串雞肉棒附隨著蛋黄明月😂 餡料由雞肉蒜蓉洋蔥豬軟骨混合而成，外面尚算蘇脆，可能月亮耐寒不耐熱，雞肉棒嘅温度就稍稍欠奉🥺影響食材嘅香味同味感
♡ 🥑蟹肉柚子牛油果意大利麵 $168
有見個個都叫壽喜燒，小JunJun就試下呢個偏西式嘅主食😙蟹肉可能因比較微碎，完美混雜係意大利麵中，要食落先感受至佢嘅存在感😂意大利麵嘅質感唔錯，少少彈牙，醬汁雖然唔多，但味道足夠，整體唔會太花巧，食到食材嘅原味😋
☞ 整體嚟講，環境舒服，空間感足夠，想享受和風氛圍當然係選擇內部榻榻米座位，食物方面噱頭稍稍大過味道🤔質素不過不失，如果味道再吸引啲可以再訪😝
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