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2014-10-27
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今晚我倆去了位於洪水橋的大發茶餐廳度撐枱腳，大發、大發！人人喜歡的名，原來呢間聽聞係奶茶為出名。門外觀燈光充足，配合了以木為裝修，木紋再配合燈光的襯托下，十分搶眼。門的兩側有對對聯，令人睇到都開心一震，更加份外有親切感。入了去，就覺得裝修簡單而樸素，但光線十分耀眼，細心留意的話，會發現牆邊有些擺設，令我印象心刻的有基督教信仰的經文：愛是……，都會令人有種舒服的感覺。之後打開餐牌，其實都只係一般茶餐廳有的，沒什麼特別我倆點了乾炒叉燒烏冬、蝦醬蒸腩片，原先我地只係將蝦醬蒸腩片就唔跟餐包碗飯，但送上枱的時候，大大碟，食一食都一致認為要跟餐，呢碟我地都認為係未接受都個味，因為都實在咸的程度頗高，當然有 d人會好食得咸，誇張到可以要五碗飯就就差唔多，但味道就好好的，如果唔係咁咸的話，都會真係好推介，要視乎食唔到咁咸，腩片的肉質肥瘦勻，配飯一流。至於乾炒叉燒烏冬就好夠火侯，炒得好惹味，成碟好快已經一條都無得剩，呵呵！不論有無跟餐都好，佢地都會計人頭送上例湯，是日老火湯為冬瓜眉豆瘦肉湯，都唔錯，好窩心唷！最後，我埋單的時候，還見到收銀處前有一篇文章俾我見到，鼓勵人心，真係大驚喜。大家有興趣真係值得一
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