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2024-07-11
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好友帶路到九龍城晚飯,平常多數都是吃泰國菜,但她說新開了一間韓國餐廳想試試,環境走日式居酒屋風格,而且還有清酒可以選擇。店員告知原來最近加入清酒買一送一優惠,而且菜單還加了鐵板串燒、刺身、壽司等日式料理,所以日韓美食也可以一拼享用。荔枝梳打、西柚梳打天氣咁熱一定要飲杯凍飲消消暑,果味梳打最適合不過,果味香甜清新,最正餐廳無酒精飲品第二杯半價,可以叫多1-2杯慢慢飲。泡菜煎餅煎餅餅皮酥脆的口感,泡菜的水嫩也完完全全被鎖在煎餅裡面! 吃起來酸酸甜甜帶點微辣的泡菜,沾一點辣椒魚露更加滋味。Order了一些刺身壽司,有油甘魚刺身,肉厚細緻甘甜, 油脂適中,富有彈性;海膽壽司,海膽甘香鮮甜;吞拿魚腩蓉壽司,口感嫩滑、綿軟,油脂香味濃厚 ;6隻鮮味十足嘅甜蝦刺身疊到好似小山丘嘅甜蝦壽司盛,鮮甜味十足;火炙紋甲魷魚壽司,口感爽口彈牙;火炙左口魚邊壽司,肉質細嫩,油脂甘香,輕輕火炙後把油份逼出,油脂更豐富。蜜糖芥末炸雞(半份)即叫即炸新鮮熱辣 ,雞件都沾滿蜜糖芥末醬,甜甜地好惹味,炸粉唔會好厚,表皮炸得十分香脆, 雞肉肉質鮮嫩多汁。豚肉秋葵用鮮嫩可口帶些油脂的豚肉包住秋葵,增添了肉的鮮甜多汁口感。月見
店員告知原來最近加入清酒買一送一優惠,而且菜單還加了鐵板串燒、刺身、壽司等日式料理,所以日韓美食也可以一拼享用。
荔枝梳打、西柚梳打
天氣咁熱一定要飲杯凍飲消消暑,果味梳打最適合不過,果味香甜清新,最正餐廳無酒精飲品第二杯半價,可以叫多1-2杯慢慢飲。
泡菜煎餅
煎餅餅皮酥脆的口感,泡菜的水嫩也完完全全被鎖在煎餅裡面! 吃起來酸酸甜甜帶點微辣的泡菜,沾一點辣椒魚露更加滋味。
Order了一些刺身壽司,有油甘魚刺身,肉厚細緻甘甜, 油脂適中,富有彈性;海膽壽司,海膽甘香鮮甜;吞拿魚腩蓉壽司,口感嫩滑、綿軟,油脂香味濃厚 ;6隻鮮味十足嘅甜蝦刺身疊到好似小山丘嘅甜蝦壽司盛,鮮甜味十足;火炙紋甲魷魚壽司,口感爽口彈牙;火炙左口魚邊壽司,肉質細嫩,油脂甘香,輕輕火炙後把油份逼出,油脂更豐富。
蜜糖芥末炸雞(半份)
即叫即炸新鮮熱辣 ,雞件都沾滿蜜糖芥末醬,甜甜地好惹味,炸粉唔會好厚,表皮炸得十分香脆, 雞肉肉質鮮嫩多汁。
豚肉秋葵
用鮮嫩可口帶些油脂的豚肉包住秋葵,增添了肉的鮮甜多汁口感。
月見波板糖
日式豚肉切成薄片用竹簽串成波板糖,在鐵板烤熟,入口軟淋滑溜,沾上蛋汁更加滋味。
白鱔
肉質鮮嫩,味道鮮美,如果可以煎得脆口一點更加好。
牛舌
肉汁豐富,加上表面的焦香,非常惹味!
紅豆蓉芝麻福餅
外皮酥脆,內在柔軟,充滿糯米香,口感煙韌,加上紅豆蓉/芝麻餡料,超美味!
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