銀目日本料理 (已易手) 新餐廳

星期六下午到大圍香港文化博物館逛逛，3人順道去顯徑附近村屋銀目日式料理吃放題(电話預約五点半至七点半離開，有八五折)。剌身種類頗多:松葉蟹，油甘魚，三文魚，多款虾剌身....，厚切又新鮮。熱食:天婦羅虾，鷄肉串，燒牛舌，鷄軟骨，芝麻鷄翼，燒尤魚，牛肉粒，燒羊扒....，味道適宜。飲品種類繁多，我選無糖烏龍茶，女兒選菓汁。雪糕有四五款。3-5人送一板海膽(附紫菜+米飯)，味道鮮甜。還有送上寿司蛋糕一個給生日者(或者特選清酒)，衷心感謝工作姐姐幫忙替我們拍照。整体食物質素/味道很好，上菜速度快，環境平實舒適。下次必定再來試吃中午放題(星期六/日 1200至1500)！