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2023-04-14
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假日來到大坑，每間cafe前都滿滿人龍。searched openrice之時見到這中餐店，友人愛食中餐，一於去試試。餐廳門面頗浮誇😂也可說很有中國色彩。左右兩邊牆上用中式畫作畫滿大坑傅統習俗舞火龍。一入門口抬頭看，掛了一個大的紅燈籠，十分搶眼。餐廳內頗多食客十分熱鬧。剛好食客都走了，可以影一影室內環境: •第一次來食，聽餐廳部長介紹點了這個午市自選黃金套餐$268，可以在A類選一項，B類再選兩項，配上白飯和甜品(menu放在最後給大家參考)。 •午市自選黃金套餐$268A類 黃金豆腐一看menu這個選擇，就選了這碟黃金豆腐 平時自己一個吃不了一碟，今日有伴立馬點了share食過過口癮😂 邪惡的食物永遠最好食😂 炸得又香又入味，一放入口就吃到豆腐的嫩滑，熱烘烘薄脆的外皮入口即化，又香又嫩滑。•B類 1. 滑蛋炒蝦仁 最簡單的食物最難煮得出色。經典的中餐滑蛋炒蝦仁，蛋炒得又香又滑，加上蝦仁的鮮甜，簡單的材料和調味，但炒得好，非常好食！送飯一流😛 •B類 2. 風味香蒜骨 另一碟我們選了碟濃味點的菜式 - 風味香蒜骨，香氣誘人，令人食指大動。用上了避風塘的做法 - 蒜頭辣椒炒香，味道濃郁非
剛好食客都走了，可以影一影室內環境:
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第一次來食，聽餐廳部長介紹點了這個午市自選黃金套餐$268，可以在A類選一項，B類再選兩項，配上白飯和甜品(menu放在最後給大家參考)。
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午市自選黃金套餐$268
A類 黃金豆腐
一看menu這個選擇，就選了這碟黃金豆腐
平時自己一個吃不了一碟，今日有伴立馬點了share食過過口癮😂
邪惡的食物永遠最好食😂
炸得又香又入味，一放入口就吃到豆腐的嫩滑，
熱烘烘薄脆的外皮入口即化，又香又嫩滑。
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B類 1. 滑蛋炒蝦仁
最簡單的食物最難煮得出色。
經典的中餐滑蛋炒蝦仁，蛋炒得又香又滑，加上蝦仁的鮮甜，簡單的材料和調味，但炒得好，非常好食！送飯一流😛
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B類 2. 風味香蒜骨
另一碟我們選了碟濃味點的菜式 - 風味香蒜骨，香氣誘人，令人食指大動。用上了避風塘的做法 - 蒜頭辣椒炒香，味道濃郁非常惹味。好味得令我地一件接一件配飯食，好食！
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甜品 - 渣乍
想不到有渣乍作甜品，非常特別。
用上紅豆和不同種類的豆類，不會太甜太膩，口感豐富，正好為這餐畫上句號。
下次來到大坑和屋企人想飲茶時，可以試試這間
As usual, menu for ref : )
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