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2021-09-18
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喺大坑有好多嘅食肆,呢次就試咗呢間正宗印度餐廳及酒吧,佢哋用左藍色同黃色作主調,乾淨又光猛,坐得都幾舒服。餐前小食:胡椒薄脆,佢仲提供左4款不同口味嘅醬汁。咖喱角:印度嘅咖喱角同香港嘅好唔同,佢哋係無咖喱味,同埋大隻好多。佢哋呢度係即點即炸,所以每隻都新鮮熱辣,佢哋有兩款分別係羊肉或者雜菜。外皮酥脆,入面包住滿滿肉汁嘅羊肉碎,可以加佢哋提供嘅印度特色嘅醬汁。瑪沙拉咖喱雞:嚟到印度餐廳就當然要食咖喱啦!佢有好多款不同口味嘅咖喱,亦可以配不同嘅肉類或者雜菜,我哋呢次就叫左客瑪沙拉咖喱雞,講起瑪沙拉其實係一種混合嘅香料,各家各戶嘅配方都會有所不同,而用瑪沙拉整嘅咖喱更為一絕,只要用薑黃、椰奶同埋瑪沙拉同埋雞就能結合出濃醇辛香的咖哩雞。蒜蓉薄餅:即點即烤,喺薄餅入面有陣陣蒜味,用嚟蘸咖喱就最啱。
喺大坑有好多嘅食肆,呢次就試咗呢間正宗印度餐廳及酒吧,佢哋用左藍色同黃色作主調,乾淨又光猛,坐得都幾舒服。
餐前小食:胡椒薄脆,佢仲提供左4款不同口味嘅醬汁。
咖喱角:印度嘅咖喱角同香港嘅好唔同,佢哋係無咖喱味,同埋大隻好多。佢哋呢度係即點即炸,所以每隻都新鮮熱辣,佢哋有兩款分別係羊肉或者雜菜。外皮酥脆,入面包住滿滿肉汁嘅羊肉碎,可以加佢哋提供嘅印度特色嘅醬汁。
瑪沙拉咖喱雞:嚟到印度餐廳就當然要食咖喱啦!佢有好多款不同口味嘅咖喱,亦可以配不同嘅肉類或者雜菜,我哋呢次就叫左客瑪沙拉咖喱雞,講起瑪沙拉其實係一種混合嘅香料,各家各戶嘅配方都會有所不同,而用瑪沙拉整嘅咖喱更為一絕,只要用薑黃、椰奶同埋瑪沙拉同埋雞就能結合出濃醇辛香的咖哩雞。
蒜蓉薄餅:即點即烤,喺薄餅入面有陣陣蒜味,用嚟蘸咖喱就最啱。
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