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2023-05-13
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本來黎大坑🐉想食鹹蛋肉餅，但早到左就係附近行下，見到呢間餐廳，就改變主意。走過樓梯便到達餐廳。🥒小食青瓜很爽脆，蒜味濃。🍅梅漬西紅柿西紅柿已去外皮，肉滑多汁，正好打開味蕾和胃，西柚脆口。功夫湯餐廳每天的湯都不同，而當日的湯是鹿茸菇燉水鴨，湯熱辣辣，味濃足料，海底椰清潤。🦞黑椒鹽澳洲龍蝦伴麵線龍蝦外表微微拉油，所以表面金黃色，外微脆內嫩，麵線幼身爽滑，椰菜爽脆，味道本來好霸道，加了蝦、菇很滑、魚片、蠔仔鮮味和豬頸肉食，味道很豐富，不知不覺我已食了四大碗。🦪福建煎蠔烙蠔仔細隻很新鮮，甜而不腥，而且蒜仔份量頗多，味道幾香。我覺得配酸蘿蔔，蠔烙味道更突出，亦可以加甜辣醬食。🍄羊肚菌日本玉豆腐羊肚菌清香鮮味，口感爽嫩，菌味浸入冬菇和豆腐，冬菇很滑嫩。下次黎大坑，就要去睿海御宴喇！📍睿海御宴 (大坑)大坑浣紗街1-5號浣紗閣1樓#foodie #food #foodpic #foodphoto #hkfood #香港美食 #美食 #hkig #ighk#粵菜 #廣東 #私房菜 #海鮮酒家 #大坑#foodielife #為食妹#tm128_love food
本來黎大坑🐉想食鹹蛋肉餅，但早到左就係附近行下，見到呢間餐廳，就改變主意。
走過樓梯便到達餐廳。
🥒小食青瓜很爽脆，蒜味濃。
🍅梅漬西紅柿西紅柿已去外皮，肉滑多汁，正好打開味蕾和胃，西柚脆口。
功夫湯餐廳每天的湯都不同，而當日的湯是鹿茸菇燉水鴨，湯熱辣辣，味濃足料，海底椰清潤。
🦞黑椒鹽澳洲龍蝦伴麵線龍蝦外表微微拉油，所以表面金黃色，外微脆內嫩，
麵線幼身爽滑，椰菜爽脆，味道本來好霸道，加了蝦、菇很滑、魚片、蠔仔鮮味和豬頸肉食，味道很豐富，不知不覺我已食了四大碗。
🦪福建煎蠔烙蠔仔細隻很新鮮，甜而不腥，而且蒜仔份量頗多，味道幾香。我覺得配酸蘿蔔，蠔烙味道更突出，亦可以加甜辣醬食。
🍄羊肚菌日本玉豆腐羊肚菌清香鮮味，口感爽嫩，菌味浸入冬菇和豆腐，冬菇很滑嫩。
下次黎大坑，就要去睿海御宴喇！
📍睿海御宴 (大坑)大坑浣紗街1-5號浣紗閣1樓
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