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2020-04-28
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星期六天氣不錯 特地和朋友來了大埔走走碰巧經過這一間 — 一鳴拉麵感覺不錯 於是便決定進來試一試每一款湯底都以鳴為名款款都好吸引 和朋友選擇了不同的口味一人一碗拉麵一鳴炒雜菜翠玉瓜、椰菜、豆芽、木耳和菌菇等一起炒薑汁底 日式風味 有營養又好味黑蒜 鳴豬骨濃湯底配以自家製黑蒜油選擇了直麵 軟麵質 普通蔥 配豬軟骨 一粒唐辛醬濃濃豬骨香湯底加上黑蒜 口感細膩卻不會很油膩味道多層次有豬軟骨和叉燒可以選 多個選擇配合不同喜好還配有紫菜、木耳絲和溫泉多 豐盛又滿足香菜 鳴清新芫荽醬混入豬骨湯底選擇了直麵 軟麵質 普通蔥 配叉燒 一粒唐辛醬湯底滿滿芫荽加上香蔥 令濃稠的豬骨湯底更香 挺特別的一款 適合芫荽迷這碗選了配日式叉燒 半肥瘦叉燒肉質彈牙 不錯不錯同樣選配有紫菜、木耳絲和溫泉蛋 拉麵必備
星期六天氣不錯 特地和朋友來了大埔走走
碰巧經過這一間 — 一鳴拉麵
感覺不錯 於是便決定進來試一試
每一款湯底都以鳴為名
款款都好吸引 和朋友選擇了不同的口味
一人一碗拉麵
一鳴炒雜菜
翠玉瓜、椰菜、豆芽、木耳和菌菇等一起炒
薑汁底 日式風味 有營養又好味
黑蒜 鳴
豬骨濃湯底配以自家製黑蒜油
選擇了直麵 軟麵質 普通蔥 配豬軟骨 一粒唐辛醬
濃濃豬骨香湯底加上黑蒜 口感細膩卻不會很油膩味道多層次
有豬軟骨和叉燒可以選 多個選擇配合不同喜好
還配有紫菜、木耳絲和溫泉多 豐盛又滿足
香菜 鳴
清新芫荽醬混入豬骨湯底
選擇了直麵 軟麵質 普通蔥 配叉燒 一粒唐辛醬
湯底滿滿芫荽加上香蔥 令濃稠的豬骨湯底更香 挺特別的一款 適合芫荽迷
這碗選了配日式叉燒 半肥瘦叉燒肉質彈牙 不錯不錯
同樣選配有紫菜、木耳絲和溫泉蛋 拉麵必備
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