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2013-09-16
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平時多飲紅酒，少喝啤酒的我先來了個 士多啤梨味啤酒 試試。來自比利士的士多啤梨味啤酒，很香的士多啤梨味，略帶啤酒香，很適合不太會喝啤酒的女生，很值得女生一試！友人點了K1664 Draught有淡淡清幽的果香味，香味持久也是很很適合女生口味的啤酒德國咸豬手配酸菜及薯仔沙律，很大的份量！先吃豬手皮，皮脆得可跟喜萬年的乳豬相比，一點油份也沒有，它絕對是皮脆肉香！豬手有香濃的豬味 (要知道現在有肉味的食物買少見少~)搭配2款醬汁：芥末醬、蜜糖芥末醬，芥末醬是中式燒肉的味道，但又比中式的更辛辣，適合年長人士的口味；蜜糖芥末醬是自家調製的，味道較甜，也少了一份辛辣味，適合年輕人的口味；配上醬汁，帶辛辣味的醬汁可減卻油膩感。德國燒肉腸一上枱，已腸香氣四溢，這個德國燒肉腸拼盤有芝士脆皮腸、羊肉腸、香草芝士腸。芝士脆皮腸切開的一刻…芝士從叉子的洞口溢出 (令人興奮)芝士就如噴泉般湧出！這裡的腸肉味比一般市面的腸香濃什多，不會像一般的腸帶有粉感，是真真正正的肉呀！我在高級餐廳吃到的「外國腸」都不及這個好吃。Carbonara with Pama ham帶咸香的Pama ham，好吃都不用再講，Carbo
來自比利士的士多啤梨味啤酒，很香的士多啤梨味，略帶啤酒香，
很適合不太會喝啤酒的女生，很值得女生一試！
友人點了K1664 Draught有淡淡清幽的果香味，香味持久
也是很很適合女生口味的啤酒
德國咸豬手配酸菜及薯仔沙律，很大的份量！先吃豬手皮，皮脆得可跟喜萬年的乳豬相比，一點油份也沒有，
它絕對是皮脆肉香！
豬手有香濃的豬味 (要知道現在有肉味的食物買少見少~)搭配2款醬汁：芥末醬、蜜糖芥末醬，
芥末醬是中式燒肉的味道，但又比中式的更辛辣，適合年長人士的口味；
蜜糖芥末醬是自家調製的，味道較甜，也少了一份辛辣味，適合年輕人的口味；
配上醬汁，帶辛辣味的醬汁可減卻油膩感。
德國燒肉腸一上枱，已腸香氣四溢，
這個德國燒肉腸拼盤有芝士脆皮腸、羊肉腸、香草芝士腸。
芝士脆皮腸切開的一刻…
芝士從叉子的洞口溢出 (令人興奮)
芝士就如噴泉般湧出！
這裡的腸肉味比一般市面的腸香濃什多，
不會像一般的腸帶有粉感，是真真正正的肉呀！
我在高級餐廳吃到的「外國腸」都不及這個好吃。
Carbonara with Pama ham帶咸香的Pama ham，好吃都不用再講，
Carbonara濃濃的芝士香，
意粉的煙韌度已很適中，
(但如果韌度再多一點點，更有嚼口會更好吃)
Das Bíer的啤酒太不平凡了
使我要再添飲
骨子裡是個酒鬼XD
Apple Cider產自丹麥，
帶酒精成份的蘋果果汁，味道天然，不人工，
香氣似蘋果醋，又沒有醋的酸味。
這類的啤酒特別好喝是有原因的…啤酒杯放置在 -30°的冰櫃，
杯子都結冰了！
把啤酒倒進結冰的啤杯子，冰凍的啤酒自然更好喝，
而且這裡的啤酒大多是來自德國的啤酒，
絕不是平時可在超級市場買到的普通啤酒。
題外話/補充資料：
地方小小、環境很舒服，還有要早到才有位，愈夜愈多人。
這裡是免收加一的，餐牌看到的就是實際價錢。
其實我一直覺得一群人坐在一吃談天說地，大啖大啖的喝啤酒，是很鐵漢的事！
但原來女生們二三好友 結伴前來都的，還要比鐵漢多，
很自然的，整個人便輕鬆起來，慢慢享受美食和這個晚上~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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