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2019-12-20
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支持小店小本經營， 自家製無添加餃子 ，少食店可以做到， 食到梅頭瘦豬肉。雲耳椰菜豬肉餃 六隻 35hkd新鮮即日包製，用左豬肉中最令既梅頭瘦去做，食落似係自家用刀將肉打碎整出黎，冇加入任何調味醬汁， 餃子工作人員就坐喺餐廳其中一張4人枱， 默默地包餃子， 過程乾淨衛生， 雲耳椰菜豬肉餃係我最鍾意食嘅餃子， 最正嘅係餐廳嘅豉油， 將餃子鮮味帶出， 咬落雲耳有口感， 三小口就可以將一隻餃子食曬。都係果句冇添加任何調味醬汁， 真材實料， 加少量豉油就能夠將豬肉鮮味帶出， 鍾意食辣就加埋辣醬。野菌豬肉煎餃 六隻 47hkd （抵食）如果你輕輕閉上眼睛，你會以為呢一碟係***小籠包， 野菌豬肉餃，豬肉量多， 加入餐廳專用嘅紅醋， 啱曬最愛吃酸醋嘅我， 餃子推斷係用易潔鑊慢火煎出嚟， 煎到剛好金黃可口， 一個人一餐食夠一打都唔會嫌多。雙拼湯餃 六隻 59hkd-芹菜， 芹菜餃明顯睇到青青綠綠的， 湯底非常簡單 冇味精， 若然喜歡可以加十蚊去轉粉葛湯鯪魚豬骨湯。都係果句冇添加任何調味醬汁， 真材實料， 加少量豉油就能夠將豬肉鮮味帶出， 鍾意食辣就加埋辣醬。-黑松露餃子，好特別，有2粒溶溶芝士粒放左
雲耳椰菜豬肉餃 六隻 35hkd
新鮮即日包製，用左豬肉中最令既梅頭瘦去做，食落似係自家用刀將肉打碎整出黎，冇加入任何調味醬汁， 餃子工作人員就坐喺餐廳其中一張4人枱， 默默地包餃子， 過程乾淨衛生， 雲耳椰菜豬肉餃係我最鍾意食嘅餃子， 最正嘅係餐廳嘅豉油， 將餃子鮮味帶出， 咬落雲耳有口感， 三小口就可以將一隻餃子食曬。都係果句冇添加任何調味醬汁， 真材實料， 加少量豉油就能夠將豬肉鮮味帶出， 鍾意食辣就加埋辣醬。
野菌豬肉煎餃 六隻 47hkd （抵食）
如果你輕輕閉上眼睛，你會以為呢一碟係***小籠包， 野菌豬肉餃，豬肉量多， 加入餐廳專用嘅紅醋， 啱曬最愛吃酸醋嘅我， 餃子推斷係用易潔鑊慢火煎出嚟， 煎到剛好金黃可口， 一個人一餐食夠一打都唔會嫌多。
雙拼湯餃 六隻 59hkd
-芹菜， 芹菜餃明顯睇到青青綠綠的， 湯底非常簡單 冇味精， 若然喜歡可以加十蚊去轉粉葛湯鯪魚豬骨湯。都係果句冇添加任何調味醬汁， 真材實料， 加少量豉油就能夠將豬肉鮮味帶出， 鍾意食辣就加埋辣醬。
-黑松露餃子，好特別，有2粒溶溶芝士粒放左係黑松露豬肉餃子中，黑松露味重口，都係果句冇添加任何調味醬汁， 真材實料， 加少量豉油就能夠將豬肉鮮味帶出， 鍾意食辣就加埋辣醬。
蜜棧雞翼 20hkd
雞翼3隻少量酒味， 雞肉非常軟身， 好輕易 啜幾下就將骨肉分離
和風秋葵 20hkd
最抵讚係溫度時間烹調控制得非常好，少少raw raw地口感， 未食之前以為係冷盤，原來係新鮮剛煮好， 麻醬之間加入咗少量washibi喺中間，食落得意。
後加咗杯熱鮮榨山楂茶， 以及似係鮮製豆漿
野菌豬肉煎餃 六隻 47hkd （抵食）
如果你輕輕閉上眼睛，你會以為呢一碟係***小籠包， 野菌豬肉餃，豬肉量多， 加入餐廳專用嘅紅醋， 啱曬最愛吃酸醋嘅我， 餃子推斷係用易潔鑊慢火煎出嚟， 煎到剛好金黃可口， 一個人一餐食夠一打都唔會嫌多。
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雲耳椰菜豬肉餃 六隻 35hkd
新鮮即日包製，用左豬肉中最令既梅頭瘦去做，食落似係自家用刀將肉打碎整出黎，冇加入任何調味醬汁， 餃子工作人員就坐喺餐廳其中一張4人枱， 默默地包餃子， 過程乾淨衛生， 雲耳椰菜豬肉餃係我最鍾意食嘅餃子， 最正嘅係餐廳嘅豉油， 將餃子鮮味帶出， 咬落雲耳有口感， 三小口就可以將一隻餃子食曬。都係果句冇添加任何調味醬汁， 真材實料， 加少量豉油就能夠將豬肉鮮味帶出， 鍾意食辣就加埋辣醬。
$35
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雙拼湯餃 六隻 59hkd
-芹菜， 芹菜餃明顯睇到青青綠綠的， 湯底非常簡單 冇味精， 若然喜歡可以加十蚊去轉粉葛湯鯪魚豬骨湯。都係果句冇添加任何調味醬汁， 真材實料， 加少量豉油就能夠將豬肉鮮味帶出， 鍾意食辣就加埋辣醬。
-黑松露餃子，好特別，有2粒溶溶芝士粒放左係黑松露豬肉餃子中，黑松露味重口，都係果句冇添加任何調味醬汁， 真材實料， 加少量豉油就能夠將豬肉鮮味帶出， 鍾意食辣就加埋辣醬。
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和風秋葵 20hkd
最抵讚係溫度時間烹調控制得非常好，少少raw raw地口感， 未食之前以為係冷盤，原來係新鮮剛煮好， 麻醬之間加入咗少量washibi喺中間，食落得意。
$20
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蜜棧雞翼 20hkd
雞翼3隻少量酒味， 雞肉非常軟身， 好輕易 啜幾下就將骨肉分離
$20
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