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2009-07-09 65 瀏覽
之前已經食過莎樂美,今次帶愛好鐵板的媽媽來試試餐廳有二層,一入去,被下層侍應叫上樓上上到去又被上層既侍應叫落樓下,被人點到陀陀擰@.@終於安頓好,是次點了二個鐵板餐$43: 1)帶子拼雞扒配白菌蒜蓉汁 2)大蝦皇拼什扒配肉汁1)帶子拼雞扒配白菌蒜蓉汁羅宋湯:個人點了羅宋湯,味道十分濃,但又不會過辣或過鹹,不錯主菜:白菌蒜蓉汁相對起肉汁味道偏淡,可以說只有淡淡的蒜蓉味與雞扒未能做到相輔相成,但汁是固定的不能改至於雞扒除了大真是無特別可言,眼見只有二大塊雞扒放在鐵板上雞扒沒有鮮味,局部地方還不夠熟帶著淺淺的粉紅色和丁點兒的血水一山還有一山低-正是萎縮的帶子一眼便看出是急凍的帶子,當然沒有鮮味,放落口好像爛泥般的質感粗薯條吸收了汁是此餐中最為可口之物還有一點要投訴是塊鐵板-擁有一條長長的裂口令我切雞扒時,成塊鐵板郁下郁下不但做成不便,還有衛生的問題!!拜託快換了老化的鐵板2)大蝦皇拼什扒配肉汁周打魚湯:湯上放了兩小片梳打餅,與白湯出奇地配合湯內有小小的魚粒帶起整個湯的鮮味,而湯亦沒有重重的忌廉味主菜:此餐包含了:巨型豬扒雞扒各一,普通腸仔和火腿各一,大(頭)蝦皇一隻豬扒顯然比雞扒好味,至少是
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之前已經食過莎樂美,今次帶愛好鐵板的媽媽來試試
餐廳有二層,一入去,被下層侍應叫上樓上
上到去又被上層既侍應叫落樓下,被人點到陀陀擰@.@
終於安頓好,是次點了二個鐵板餐$43: 1)帶子拼雞扒配白菌蒜蓉汁 2)大蝦皇拼什扒配肉汁

1)帶子拼雞扒配白菌蒜蓉汁

羅宋湯:
個人點了羅宋湯,味道十分濃,但又不會過辣或過鹹,不錯

主菜:
白菌蒜蓉汁相對起肉汁味道偏淡,可以說只有淡淡的蒜蓉味
與雞扒未能做到相輔相成,但汁是固定的不能改
至於雞扒除了大真是無特別可言,眼見只有二大塊雞扒放在鐵板上
雞扒沒有鮮味,局部地方還不夠熟帶著淺淺的粉紅色和丁點兒的血水


一山還有一山低-正是萎縮的帶子

一眼便看出是急凍的帶子,當然沒有鮮味,放落口好像爛泥般的質感

粗薯條吸收了汁是此餐中最為可口之物

還有一點要投訴是塊鐵板-擁有一條長長的裂口
令我切雞扒時,成塊鐵板郁下郁下

不但做成不便,還有衛生的問題!!
拜託快換了老化的鐵板


2)大蝦皇拼什扒配肉汁

周打魚湯:
湯上放了兩小片梳打餅,與白湯出奇地配合
湯內有小小的魚粒帶起整個湯的鮮味,而湯亦沒有重重的忌廉味

主菜:
此餐包含了:巨型豬扒雞扒各一,普通腸仔和火腿各一,大(頭)蝦皇一隻
豬扒顯然比雞扒好味,至少是有味道的,但亦不算十分好味
腸仔和火腿不用介紹,只是普通貨色而已
所謂的大蝦皇,只大在個頭........身的肉是梅梅的.......
相比起雞扒餐,此餐予人較抵食的感覺

甜品方面,是細細球的朱古力雪糕
與雞扒形成強烈對比
雪糕內有一粒粒的朱古力碎,個人認為較甜了一點

食鐵板為的是落汁到燒得熱紅紅的鐵板上發出的"咋....咋...."
莎樂美絕對為你做到此效果,但對於食物質素便不能太過苛求
如你並不追求此滿足,建議食普通午餐(三十多元左右)
以便宜一點的價錢享受同樣質素的食物吧!

餐廳的佈置充滿80年代的風格,一邊食還可以一邊聽懷舊金曲
除了能滿足喜歡吃肉的人,還可以滿足愛懷舊的客人!

最好奉勸二句:唔好飲個到比你既水(有好多浮游物)
唔好與餐巾有親密接觸(係recycle即洗也不洗便循環再用.....)
羅宋湯
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帶子拼雞扒配白菌蒜蓉汁
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大蝦皇拼什扒配肉汁
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朱古力雪糕
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-07-07
人均消費
$47 (午餐)
推介美食
羅宋湯