肥公車仔麵 (已結業)

這間車仔麵檔之前都只係聽過。因為出名唔接受訪問。唔會為咗宣傳做任何野。都幾有性格。但因為好少機會嚟大角咀，所以都未有機會試。今日剛剛好夾到男朋友放工。本來想去車品品。但佢因為疫症。所以改咗只限外賣，所以唯有找其他東西吃飽。這樣就比我哋找到這裡了。原來這裡都很近太子的。我哋一直都在外圍經過都唔知。其實我哋都有考慮食唔食㗎。因為這裡的格局很市井。現在很多地方就算快餐店門面裝修都已經很講究。但這裡真是一間只有桌子和椅子的地方。不過都決定試一試。因為真係不停有人出出入入。好似真係好值得去一樣。那就試試囉我哋一進去就比海量嘅菜包圍住。我選擇了韮菜、豬大腸、酸齋、牛筋腩河粉做麵底。自己點完後都覺得自己好似衝動咗🤣一定好貴啦。但原來都唔係太貴。夾咗支大可樂五十蚊都唔需要⋯我本人好喜歡食蔥。所以叫咗佢哋多青。見到都好鬼開心😃還有加腩汁。河粉麵質都幾好。份量好足夠。腩汁無咩味道有點失望。最恐怖係酸齋，味道唔夠入味。食落口感很差。咬極都咬唔散，好似食緊一舊麵團豬大腸好正唯一一個值得贊的食物剛剛見到牛筋腩大大件。所以自己都點咗，但食落後悔到不得了。唔係因為佢哋煮法的問題。有高嘅烹調技術、都需要好嘅食材才可以