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2020-06-15
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呢間茶記我由細幫襯到大,好欣賞佢款式多,無論湯麵定炒麵,麵款如公仔麵、米粉、河粉、金邊、烏冬任轉吾洗加錢,侍應又吾會嫌你煩,選擇比其他茶記多好多,味道都吾錯架👍🏻加上奶茶咖啡水準穩定,我以前成日都幫襯疫症過後,諗住重拾久違味道,叫左一家都鍾意食嘅xo醬豬扒炒麵同埋乾炒牛河。一個炒粉麵餐連杯嘢飲,由$50-58不等,其實算一般茶記價。佢個xo醬豬扒炒麵吾係公仔面,係傳統中式濕炒麵,出面好少有。而且出面酒樓啲炒麵,好多都係炸左再打芡,但呢度係真「炒」麵,鑊氣加xo醬一齊炒,真係好惹味香口。可惜,尋日炒吾夠身,超級油,食吾出xo醬味,豬扒炸得吾香,無同麵兜匀,難食乾炒牛河都退步左,炒得吾夠時間同火候,無左牛河隻豉油香味,令人失望奶茶仲算可以,但梗係無以前咁香濃滑口希望佢係廚房請左假請替鑊先咁啦
疫症過後,諗住重拾久違味道,叫左一家都鍾意食嘅xo醬豬扒炒麵同埋乾炒牛河。一個炒粉麵餐連杯嘢飲,由$50-58不等,其實算一般茶記價。
佢個xo醬豬扒炒麵吾係公仔面,係傳統中式濕炒麵,出面好少有。而且出面酒樓啲炒麵,好多都係炸左再打芡,但呢度係真「炒」麵,鑊氣加xo醬一齊炒,真係好惹味香口。可惜,尋日炒吾夠身,超級油,食吾出xo醬味,豬扒炸得吾香,無同麵兜匀,難食
乾炒牛河都退步左,炒得吾夠時間同火候,無左牛河隻豉油香味,令人失望
奶茶仲算可以,但梗係無以前咁香濃滑口希望佢係廚房請左假請替鑊先咁啦
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