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2022-07-07
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人氣過江龍the matcha tokyo初開張時討論度十足，各方各界對之評語好壞參半作為抹茶咖啡的忠實擁躉，版主絕對不會執輸！見熱潮有丁點減退的跡象，決定拜會一下這間抹茶專賣店🍵Matcha espresso latte | 6.5/10 到訪前稍作了期望管理，因為真的不想再失望ಥ_ಥ在香港喝到的抹茶咖啡水準好不一，有些更是慘不忍睹帶住平常心去試，反而有得到半點驚喜！味道方面平衡得到，入口當下被感動到！咖啡和抹茶的存在感算頗高，兩邊味道balance到，不會有一方被蓋過風頭！吞進肚子後，口控中的餘韻是茶香和奶香！整體口感厚滑，即使在冰塊融化得七七八八之時，咖啡也不會被溝淡變得水水的！扣分位: 咖啡的漸層也做得太hea了吧，剛拿到飲料時眼也凸了半邊出來！三層不分明，如果大家追求視覺效果就恐怕會失望了————————— 同行友人對咖啡和抹茶的興趣不大，但這杯matcha espresso latte成功落入他的接受範圍，算的不錯了^ ^ 版主決定為他平反一下，其實水準真的不差，可能對比日本當地的茶館有點遜色，但在香港而言算是比下有餘
作為抹茶咖啡的忠實擁躉，版主絕對不會執輸！見熱潮有丁點減退的跡象，決定拜會一下這間抹茶專賣店
🍵Matcha espresso latte | 6.5/10
到訪前稍作了期望管理，因為真的不想再失望ಥ_ಥ在香港喝到的抹茶咖啡水準好不一，有些更是慘不忍睹
帶住平常心去試，反而有得到半點驚喜！味道方面平衡得到，入口當下被感動到！咖啡和抹茶的存在感算頗高，兩邊味道balance到，不會有一方被蓋過風頭！吞進肚子後，口控中的餘韻是茶香和奶香！整體口感厚滑，即使在冰塊融化得七七八八之時，咖啡也不會被溝淡變得水水的！
扣分位: 咖啡的漸層也做得太hea了吧，剛拿到飲料時眼也凸了半邊出來！三層不分明，如果大家追求視覺效果就恐怕會失望了
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同行友人對咖啡和抹茶的興趣不大，但這杯matcha espresso latte成功落入他的接受範圍，算的不錯了^ ^
版主決定為他平反一下，其實水準真的不差，可能對比日本當地的茶館有點遜色，但在香港而言算是比下有餘
Matcha espresso latte
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