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2019-02-10
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🤗來過這裏很多次，今次帶來兩位朋友試試，每次都是坐廂房，今次也不例外，喜歡廂房坐得舒服、傾計也自在。今次招呼我們的侍應以前也招呼過💁🏻♀️而且她是鳥羽的清酒師🍶，今晚飲什麼酒，當然就交給清酒師決定，她為我們點了，甜甜的，很易入口☺️先來兩個佐酒小食🐡配酒一流😋今晚的刺身特別新鮮🍣完全無法挑剔👏👏每次都食，每次都讚👍👍在鳥羽第一次食玉子卷，想不到做得這麼出色，雞蛋味淡🐣鰻魚味濃🐟，絕配👍玉子做得很軟滑😋本來手羽先是名古屋名菜，也是鳥羽其中一道招牌菜，但和幾年前相比，現在已經失色很多，完全沒有雞味，連個醬汁也很普通，給了很多次機會，下次不用點了🤷🏻♀️雖然脆漿不夠脆，但味道調得很好，也吃到蟹肉😋鳥羽的串燒🍢一向一般，但這個黑豚肉串外皮香脆，肉質雖然不算很鮮嫩，但加上這個味噌醬的少少酸、不太咸，立刻好味非常👍來這裡無論如何都要吃鰻魚飯，整餐飯就完整了🥳鰻魚燒得連魚皮都脆脆的，但魚肉還是很嫩滑，是怎樣做到的？🤔😁布丁是鳥羽自家製的，不是每次都食到。炭燒咖啡雪糕內有小粒啫喱，咖啡味香濃，和外面的很不同，一定要食😋
鱈魚/ 雞泡魚干🐡
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先來兩個佐酒小食🐡配酒一流😋
特上什錦刺身🍣
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今晚的刺身特別新鮮🍣完全無法挑剔👏👏
炸腐皮溫泉的蛋♨️🥚
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每次都食，每次都讚👍👍
鰻魚玉子卷🥚
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在鳥羽第一次食玉子卷，想不到做得這麼出色，雞蛋味淡🐣鰻魚味濃🐟，絕配👍玉子做得很軟滑😋
秘製手羽先🐥
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本來手羽先是名古屋名菜，也是鳥羽其中一道招牌菜，但和幾年前相比，現在已經失色很多，完全沒有雞味，連個醬汁也很普通，給了很多次機會，下次不用點了🤷🏻♀️
軟殼蟹天婦羅🦀
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雖然脆漿不夠脆，但味道調得很好，也吃到蟹肉😋
八丁味噌黑豚肉串🍢
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鳥羽的串燒🍢一向一般，但這個黑豚肉串外皮香脆，肉質雖然不算很鮮嫩，但加上這個味噌醬的少少酸、不太咸，立刻好味非常👍
名古屋特製鰻魚飯
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來這裡無論如何都要吃鰻魚飯，整餐飯就完整了🥳鰻魚燒得連魚皮都脆脆的，但魚肉還是很嫩滑，是怎樣做到的？🤔😁
🍵綠茶布丁🍮/ 🥭芒果布丁🍮/ ☕️炭燒咖啡雪糕🍨
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布丁是鳥羽自家製的，不是每次都食到。炭燒咖啡雪糕內有小粒啫喱，咖啡味香濃，和外面的很不同，一定要食😋
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