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2018-03-18
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女朋友知我鐘意食生蠔，話帶我去食一間隱世蠔BAR，去到山林道仲要經酒BAR左面既樓梯落去，再轉右上樓梯先會見到，真係夠曬隱世!入面有d草咁 世外桃園既feel~ 我地叫左一個$198既生蠔套餐，有6隻美國M size生蠔，同埋一杯精選白酒。另外再單點兩隻South Africa No.1 ($29)，兩隻Irish rocks No.00 ($39)，兩隻France Gillardeau No.0 ($39)。冷盤仲叫左加拿大海贍刺身($58)，加拿大翡翠螺($48)，仲有霜降西冷牛排、芝士焗原隻龍蝦、比目魚、千層面。 前菜:海膽刺身好鮮甜，夾埋青瓜，再點wasabi鼓油，正! 翡翠螺有6隻，size好大，食得好過癮呀! 生蠔:美國M size 6隻入面有2隻係比較肥美同埋有靚既裙邊，其他就較細隻，但味道都係好鮮甜唔會好似平時放題D任食生蠔咁。South Africa 好creamy，海水味唔算好重，裙邊亦都好整齊好靚，成隻蠔都好完美$29一隻黎講抵到爛。Irish Rocks 第一次食，size好巨型，蠔肉好肥美，裙邊爽口正到爆Gillardeau一向好出名，法國蠔品質有保證，果然
我地叫左一個$198既生蠔套餐，有6隻美國M size生蠔，同埋一杯精選白酒。
另外再單點兩隻South Africa No.1 ($29)，兩隻Irish rocks No.00 ($39)，兩隻France Gillardeau No.0 ($39)。冷盤仲叫左加拿大海贍刺身($58)，加拿大翡翠螺($48)，仲有霜降西冷牛排、芝士焗原隻龍蝦、比目魚、千層面。
前菜:
海膽刺身好鮮甜，夾埋青瓜，再點wasabi鼓油，正! 翡翠螺有6隻，size好大，食得好過癮呀!
海膽刺身
$58
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生蠔:
美國M size 6隻入面有2隻係比較肥美同埋有靚既裙邊，其他就較細隻，但味道都係好鮮甜唔會好似平時放題D任食生蠔咁。
South Africa 好creamy，海水味唔算好重，裙邊亦都好整齊好靚，成隻蠔都好完美$29一隻黎講抵到爛。
Irish Rocks 第一次食，size好巨型，蠔肉好肥美，裙邊爽口正到爆
Gillardeau一向好出名，法國蠔品質有保證，果然冇令人失望，海口味濃又creamy，食完兩隻仲係意猶未盡! $39一隻絕對值!
精選白酒酒味唔重，但甜甜地，份量比起出面酒BAR多呀!
女朋友話個熊本西冷好岩佢口味，佢鐘意食冇汁，淨係用鹽煎既牛扒，肉質亦係佢鐘意個d，佢話$198食到呢個質素好開心芝士龍蝦好新鮮，D肉好嫩口，$128又係好抵。比目魚同埋千層肉醬麵都好有水準
呢餐真係食得好滿足，因為食左好多生蠔呀! 會再黎!!
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