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2022-12-14
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要數到連續拎咗好多年米芝蓮嘅中菜,星記應該係當中比較經濟實惠又有水準嘅選擇,好啱同屋企人黎食。煎咸雞用咗大量蔥蒜起鑊香到爆,話明煎咸雞當然係有鹹香味,我好鍾意佢夠入味得黎咸淡啱啱好,空口食都唔會太咸。 生煎嘅雞肉完全唔會乾,水潤嫩滑,重點係非常乾爽,夾起完全冇油,好健康。好鍾意椒鹽鮮魷用咗大大隻嘅魷魚,食得出係今日即劏嘅新鮮貨,爽口扎實,炸到脆一脆點喼汁食一流。自從自己煮飯之後就少食蒸肉餅,出街見到都會叫,發現用嘅肉靚唔靚真係食得出好大分別。 呢度肉餅好有彈性,半肥瘦得嚟剁得好仔細,唔會食到明顯嘅肥豬肉,如果住附近嘅話真係有衝動成日買返屋企加餸。 但份量真係比想像中多好多,我相信夠四個人用嚟餸哂碗飯。老火湯同八寶茶都好唔錯,服務殷勤,會同屋企人再黎。
煎咸雞用咗大量蔥蒜起鑊香到爆,話明煎咸雞當然係有鹹香味,我好鍾意佢夠入味得黎咸淡啱啱好,空口食都唔會太咸。 生煎嘅雞肉完全唔會乾,水潤嫩滑,重點係非常乾爽,夾起完全冇油,好健康。
好鍾意椒鹽鮮魷用咗大大隻嘅魷魚,食得出係今日即劏嘅新鮮貨,爽口扎實,炸到脆一脆點喼汁食一流。
自從自己煮飯之後就少食蒸肉餅,出街見到都會叫,發現用嘅肉靚唔靚真係食得出好大分別。 呢度肉餅好有彈性,半肥瘦得嚟剁得好仔細,唔會食到明顯嘅肥豬肉,如果住附近嘅話真係有衝動成日買返屋企加餸。 但份量真係比想像中多好多,我相信夠四個人用嚟餸哂碗飯。
老火湯同八寶茶都好唔錯,服務殷勤,會同屋企人再黎。
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