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2023-03-10
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鮨婷同個靚女朋友食餐勁既唔需要咩特別理由就憑餐廳名 「鮨婷」同我個名一樣有個婷字我就🔨揀你啦😎餐廳唔大， 坐到十幾個人但咁先傾計方便舒服門面簡約，入門口有一排鳥居⛩️今日serve 我地既師傅係平師傅好用心咁介紹每道菜式既來源地、特色俾我地知， 好似上左一堂日本料理課咁🤓雞肝醬配富山灣螢光魷魚淹漬蕃茄前菜有開胃既🍅仔，酸甜刺激味蕾雞肝醬配風乾蔬菜脆片，咸香，我清哂所有雞肝醬！螢光魷魚🦑 我第一次食口感軟糯石垣鯛 花椒柚子醬 紫蘇花平師傅為鯛魚shashimi 配上清新柚子醬加上淡淡紫蘇花香，唔經唔覺就食完，份量都好夠啊，滿足長崎小長井生蠔「華漣」日本生蠔肉質厚身鮮甜 配搭柚子粉紅鹽Nice 象拔蚌 赤貝 刺身本人最喜歡貝殼🐚類海鮮2款刺身鮮味 爽口 彈牙配搭青檬 檸檬 口味清新開胃醬油漬池魚芝麻 蔥花 紫蘇花 菊花 配紫菜食配搭新穎牡丹蝦三文魚子海膽蟹肉杯賣相精緻，打卡之選馬糞海膽混合蝦膏和蛋黃醬灼燒極香口日本海膽三食左邊 白膽中間 右口魚配赤膽魚身油份足，輕輕炙燒，魚味更濃厚右邊炸馬糞海膽配紫蘇葉味道濃郁creamy 😋日本A5和牛牛柳三文治平師傅特別選用牛柳部位入口軟淋牛味極重金目鯛
同個靚女朋友食餐勁既
唔需要咩特別理由
就憑餐廳名 「鮨婷」同我個名一樣有個婷字
我就🔨揀你啦😎
餐廳唔大， 坐到十幾個人
但咁先傾計方便舒服
門面簡約，入門口有一排鳥居⛩️
今日serve 我地既師傅係平師傅
好用心咁介紹每道菜式既來源地、特色俾我地知， 好似上左一堂日本料理課咁🤓
雞肝醬富山灣螢光魷魚淹漬蕃茄
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雞肝醬配富山灣螢光魷魚淹漬蕃茄
前菜有開胃既🍅仔，酸甜刺激味蕾
雞肝醬配風乾蔬菜脆片，咸香，我清哂所有雞肝醬！
螢光魷魚🦑 我第一次食口感軟糯
石垣鯛 花椒柚子醬 紫蘇花
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平師傅為鯛魚shashimi 配上清新柚子醬加上淡淡紫蘇花香，唔經唔覺就食完，份量都好夠啊，滿足
長崎小長井 華漣生蠔
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日本生蠔肉質厚身鮮甜 配搭柚子粉紅鹽Nice
象拔蚌 赤貝
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本人最喜歡貝殼🐚類海鮮
2款刺身
鮮味 爽口 彈牙
配搭青檬 檸檬 口味清新開胃
醬油漬池魚
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芝麻 蔥花 紫蘇花 菊花 配紫菜食
配搭新穎
牡丹蝦三文魚子海膽蟹肉杯
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賣相精緻，打卡之選
馬糞海膽混合蝦膏和蛋黃醬灼燒
極香口
海膽三食
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日本海膽三食
左邊 白膽
中間 右口魚配赤膽
魚身油份足，輕輕炙燒，魚味更濃厚
右邊炸馬糞海膽配紫蘇葉
味道濃郁creamy 😋
A五和牛牛柳三文治
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平師傅特別選用牛柳部位
入口軟淋
牛味極重
壽司
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深海池魚
赤身 好味😋
竹籤魚
喜知次
白蝦
北寄貝
鯖魚
呑拿魚手卷 內配醃蘿蔔和葱
伊達卷
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蘋果蓉配清洒煮啤梨
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最後嘅甜品係清新嘅蘋果蓉配清洒煮啤梨
為依一餐畫下完美嘅句號
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