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2019-05-08 609 瀏覽
放假就緊係去食好西,今日下午就去左銅鑼灣食男朋友最愛既日本野。適逢餐廳六周年,楽壽司推出左個lunch set,見到都好有興趣,每位$660,六款壽司配六款刺身。價錢唔平,但絕對物有所值。先講餐廳位置,位置銅鑼灣後街嘅商廈,係時代廣場後面,都幾方便。但由於大廈正左裝修,所以要小心留意返個入口。餐廳裝修好靚,樓底好高令到感覺好華麗,好高級,配上軟綿綿嘅梳化,令人感覺好舒服。首先會有前菜,係蘿蔔絲,蘿蔔好甜,不過個人就對呢個前菜感覺普通,唔係唔好食,我會鐘意食蘿蔔而唔太好蘿蔔絲。而另一個前菜就係刺身配沙律,包括有帶子同吞拿魚,魚生好鮮味,新鮮爽口嘅沙律菜配上芝麻醬,好好食,而且都幾開胃。主角到了,六款壽司配六款刺身,睇得出餐廳花過心思係擺位上,賣相好靚。首先介紹返壽司,先食針魚,好鮮味爽口。之後食宮城蠔配日本啫喱,超級滿足,好豐富既口感。再食池魚,新鮮。跟住係松葉蟹肉加蟹膏,拆好哂蟹肉,超多。再黎燒銀鱗魚加黑松露,好香好惹味,同埋黑松露好配合。最後既三文魚子,完全唔腥,好食。至於刺身方面,象拔蚌勁爽好新鮮,赤蝦加魚子醬,又係大滿足!好大隻,好爽。伊佐目(侍應姐姐話叫雞魚) 比較煙靭,但好鮮
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放假就緊係去食好西,今日下午就去左銅鑼灣食男朋友最愛既日本野。

適逢餐廳六周年,楽壽司推出左個lunch set,見到都好有興趣,每位$660,六款壽司配六款刺身。價錢唔平,但絕對物有所值。

先講餐廳位置,位置銅鑼灣後街嘅商廈,係時代廣場後面,都幾方便。但由於大廈正左裝修,所以要小心留意返個入口。

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餐廳裝修好靚,樓底好高令到感覺好華麗,好高級,配上軟綿綿嘅梳化,令人感覺好舒服。

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首先會有前菜,係蘿蔔絲,蘿蔔好甜,不過個人就對呢個前菜感覺普通,唔係唔好食,我會鐘意食蘿蔔而唔太好蘿蔔絲。
而另一個前菜就係刺身配沙律,包括有帶子同吞拿魚,魚生好鮮味,新鮮爽口嘅沙律菜配上芝麻醬,好好食,而且都幾開胃。

$660
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主角到了,六款壽司配六款刺身,睇得出餐廳花過心思係擺位上,賣相好靚。

$660
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首先介紹返壽司,先食針魚,好鮮味爽口。之後食宮城蠔配日本啫喱,超級滿足,好豐富既口感。再食池魚,新鮮。跟住係松葉蟹肉加蟹膏,拆好哂蟹肉,超多。再黎燒銀鱗魚加黑松露,好香好惹味,同埋黑松露好配合。最後既三文魚子,完全唔腥,好食。

$660
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至於刺身方面,象拔蚌勁爽好新鮮,赤蝦加魚子醬,又係大滿足!好大隻,好爽。伊佐目(侍應姐姐話叫雞魚) 比較煙靭,但好鮮味,亦都不腥。重有黃扇魚,燒得好香,食落又好滑,好特別。最重頭戲就係拖羅加wasabi漬,再有紫蘇葉一齊食,好好食,無得輸!最後當然唔少得北海道海膽,搵紫菜包住黎食,好新鮮。
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另外要提一提有食用菊花,擺落茶到飲好香。

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食哂成盤壽司刺身,之後仲有麵豉湯同蒸蛋。麵豉湯比一般麵豉湯無咁鹹,而且帶點蝦香味,幾好飲。加上滑到爆嘅蒸蛋,仲有香濃嘅蛋味,好好食。最後仲有雪糕食,左邊綠茶味,偏向重牛奶味嘅綠茶雪糕,牛奶味好香,但又唔會搶哂綠茶味,岩哂我呢啲怕苦嘅人。右邊柚子味,好清新,而且有果肉。兩隻味都好好食,各有特式。雖然食左壽司刺身已經好滿足,不過加埋而三樣野簡直係錦上添花!

總括黎講,本身都對而個餐有好期待,亦都無令我地失望,完全值返而個價錢,想食好野又唔介意俾多少少既朋友要試一試喇!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (午餐)