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2024-02-26
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得知尖沙咀K11 ArtMall附近新開鰻魚專門店，而且朋友係超愛食鰻魚，去開個頭當然要去食啦🥰店舖環境不太大，正值午飯時間客人坐滿一大半，不只本地客更有不少旅客幫襯。🥢▸ 沙羅曼蛇丼 $𝟏𝟗𝟖限定菜式✨經典蒲燒香濃微甜條鰻魚長過我前手臂😳份量足夠兩人共享 大滿足！30多厘米完美地遮蓋整個碗肉質肥嫩厚實咬落微焦香有彈性魚邊會有少剌但整體影響不大淨食會覺膩但配上飯食一流👍🏻鰻魚下藏住🍚飯(內有少許海苔、豆、鳴門卷)🥚捲蛋(飯面，內有少許蘑菇)+$𝟑𝟎套餐：溫泉、漬物、鰻魚肝白貝湯、玄米茶🥄湯的確鮮又清甜但魚肝食落有點怪唔識形容😂▸ 鰻魚飯保 $𝟕𝟖以焦香可口飯焦代替麵包中間夾有軟嫩鰻魚、菜同芝士配有大塊海苔包住食整體還可以但本人覺得與芝士唔太夾(･᷄ὢ･᷅)芝士咸香會搶咗鰻魚鮮香
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店舖環境不太大，正值午飯時間客人坐滿一大半，不只本地客更有不少旅客幫襯。
🥢
▸ 沙羅曼蛇丼 $𝟏𝟗𝟖
限定菜式✨經典蒲燒香濃微甜
條鰻魚長過我前手臂😳
份量足夠兩人共享 大滿足！
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30多厘米完美地遮蓋整個碗
肉質肥嫩厚實咬落微焦香有彈性魚邊會有少剌但整體影響不大
淨食會覺膩但配上飯食一流👍🏻
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鰻魚下藏住
🍚飯(內有少許海苔、豆、鳴門卷)
🥚捲蛋(飯面，內有少許蘑菇)
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+$𝟑𝟎套餐：溫泉、漬物、鰻魚肝白貝湯、玄米茶
🥄湯的確鮮又清甜但魚肝食落有點怪唔識形容😂
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▸ 鰻魚飯保 $𝟕𝟖
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以焦香可口飯焦代替麵包
中間夾有軟嫩鰻魚、菜同芝士
配有大塊海苔包住食整體還可以
但本人覺得與芝士唔太夾(･᷄ὢ･᷅)
芝士咸香會搶咗鰻魚鮮香
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