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2024-07-30
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位於尖沙咀的鰻工房,以木系裝潢配合昏黃燈光,充滿日本風情日式鰻魚專門店,多款不同配搭選擇食厭咗快餐店嘅班戟漢堡?可以試試店家新推出的芝芝鰻堡!鰻魚比漢堡扒更match!即叫即做的超厚pancake,質感鬆軟而且充滿熱度,帶有楓糖漿甜味,配上蒲燒鰻魚及半溶芝士,風味更勝一籌!升級套餐有漬物、鰻魚肝白貝湯及飲品沙羅鰻蛇丼Mega size的鰻魚肥美厚肉,塗上特製蒲燒鰻魚汁,散發陣陣香甜焦香,肉質嫩滑,細骨不算多,被炙烤得油香四溢,就連玉子燒中心也能吃到鰻魚香。一碗鰻魚飯有兩種吃法,第一吃先吃原味再來二食,倒入昆布高湯,加芝麻及紫菜,就變成傳統的茶漬飯
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