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2022-06-28
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今晚收工去左銅鑼灣告士打道既Al Forno Cafe and Bar食埋飯先返歸。之前黎過試過幾好食又價錢合理。Al Forno Cafe and Bar主打正宗意大利手拉薄餅,主餐牌除左薄餅,都有好多鹹甜口味既窩夫,前菜,意粉同多款飲品。飲品有酒精,cocktail,mocktail都有。今晚好肚餓,叫左多款菜式分享。自家製迷你蟹餅配蒜香蛋黃醬 $98自家製迷你蟹餅一客3件,圓咕嚕蟹餅下面用蒜香蛋黃醬固定,蟹餅炸得外脆內軟而帶蟹味,上面有少少清新菜苗,蒜香蛋黃醬非常好味道。伴有新鮮沙律菜,車厘茄同檸檬一塊,可中和油膩感。自家製迷你肉丸配芝士番茄醬 $98自家製迷你肉丸一客5件,都唔迷你,用個盤仔上,滿佈芝士番茄醬,仲有少量洋蔥,加埋香草。肉丸唔會死實,質感唔錯,果然自家製。個芝士番茄醬好豐富,味道甜甜地,好開胃。自家製蟹餅配太陽蛋牛窩夫 $148呢度既牛窩夫以韓國大熱Croffle為靈感,有鹹有甜,非常吸引!牛窩夫其實係將牛角包擺落窩夫機,熱壓成外脆內酥嘅格仔窩夫狀。我之前喺呢度試過牛窩夫後就愛上,特別係鹹牛窩夫。牛窩夫上面係蒜香蛋黃醬,之後就係大大塊自家製蟹餅,上面鋪上少少嫩菠菜
今晚好肚餓,叫左多款菜式分享。
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自家製迷你蟹餅一客3件,圓咕嚕蟹餅下面用蒜香蛋黃醬固定,蟹餅炸得外脆內軟而帶蟹味,上面有少少清新菜苗,蒜香蛋黃醬非常好味道。伴有新鮮沙律菜,車厘茄同檸檬一塊,可中和油膩感。
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自家製迷你肉丸配芝士番茄醬 $98
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自家製迷你肉丸一客5件,都唔迷你,用個盤仔上,滿佈芝士番茄醬,仲有少量洋蔥,加埋香草。肉丸唔會死實,質感唔錯,果然自家製。個芝士番茄醬好豐富,味道甜甜地,好開胃。
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呢度既牛窩夫以韓國大熱Croffle為靈感,有鹹有甜,非常吸引!牛窩夫其實係將牛角包擺落窩夫機,熱壓成外脆內酥嘅格仔窩夫狀。我之前喺呢度試過牛窩夫後就愛上,特別係鹹牛窩夫。
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牛窩夫配蒜香蛋黃醬其實真係已經好好味。
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再加上招牌自家製蟹餅,外脆内化又有蟹味,呢個堅正!牛窩夫切落去都聽到切酥脆酥皮嘅聲,不過唔係一切就開,因為佢又帶煙韌口感,真係好正嘅口感。伴有加左甜甜黑醋嘅新鮮沙律菜,車厘茄同檸檬一塊,更可以平衡油膩感。 煙三文魚番茄醬長通粉 $158 兩片煙三文魚捲埋一齊,放係長通粉上面,撈埋通粉都有好多碎三文魚。通粉夠al dente,口感唔錯。番茄醬有鮮茄蓉,味道酸酸地好開胃。
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呢個提拉米蘇係招牌,幾飽都要試。手指餅兩層交錯疊起,居然係好脆口,令人一食再食。上面既忌廉超厚滑,又夠重手,帶濃厚咖啡味同芝士味,我忍唔住要清哂。上面灑上朱古力粉,仲有新鮮士多啤梨同藍莓點綴。呢個定價算抵。
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巴斯克焦香芝士蛋糕好大件,伴有香滑忌廉,最後灑上糖霜。芝士蛋糕又濃又滑,我鍾意個皮,厚厚地又多一重口感,仲有微微焦香味,配忌廉食更正,略嫌唔夠邪惡忌廉!
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Nightcore $88
Strawberry, Milk, Ice cream, Spicy Mango Nightcore份量少少,不過係迷人既粉紅色,上面仲有花瓣添。飲落係士多啤梨奶昔中帶少少辣喉味。 Flamingo $88
Pineapple, Orange, Passion Fruit, Grenadine, Soda Flamingo係高身杯裝,先似Flamingo。有一粒新鮮士多啤梨係面,飲落主要係菠蘿味,汽都唔會太多,唔錯。
意大利有機血橙梳打 $50 意大利有機血橙梳打有一塊乾血橙,一片新鮮士多啤梨同一粒藍莓點綴。飲落係味道好天然既橙汁,唔過甜,汽唔會太多。
服務快捷,上菜迅速。總括而言,今餐食物都唔錯,牛窩夫尤其好食,期待下次再黎。
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