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2015-08-22
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大角咀近期開了不少新食店，其中一間正是這間區內唯一的一間西班牙酒吧餐廳。雖說大角咀區是個美食天堂，中西食肆極多，但印象中吃西班牙菜的卻是絕無僅有，所以自從這間酒吧餐廳開業之後，自己都頗有興趣前往一試，不過直至最近，我才終於一試。吃的是晚餐，但因為之前已經吃過其他東西，所以吃的並不多，加上我是和太太同去的，兩人都不愛喝酒，所以也沒有喝酒，只是點了來這兒吃東西的最重要目標「Tapas Brew特式烤乳豬 」（$158）和一客四件的「特式番茄粒香脆多士拼沙甸魚香脆多士」（$68）做晚餐。店名 Tapas Brew，顧名思義，這兒主要是吃西班牙小食 Tapas和賣酒的，所以這兒的燈光是偏昏暗的，也擺放了不少酒類，而且刻意造成殘舊羊皮紙模樣的餐牌，也只得左右兩頁，裡面只有十來款 Tapas讓客人點吃，選擇不多，售價則比一般位於中環、蘇豪等地區的西班牙餐廳來得便宜些。 「特式番茄粒香脆多士拼沙甸魚香脆多士」的味道是及格的，蕃茄粒和沙甸魚醬都下得慷慨，多士也頗脆身，不過就不夠熱，使這小吃有點瑕疵。「Tapas Brew特式烤乳豬 」份量不少，烤乳豬分成兩份擺放在一起上桌，我與太太正好一人一件，各自大
雖說大角咀區是個美食天堂，中西食肆極多，但印象中吃西班牙菜的卻是絕無僅有，所以自從這間酒吧餐廳開業之後，自己都頗有興趣前往一試，不過直至最近，我才終於一試。吃的是晚餐，但因為之前已經吃過其他東西，所以吃的並不多，加上我是和太太同去的，兩人都不愛喝酒，所以也沒有喝酒，只是點了來這兒吃東西的最重要目標「Tapas Brew特式烤乳豬 」（$158）和一客四件的「特式番茄粒香脆多士拼沙甸魚香脆多士」（$68）做晚餐。
店名 Tapas Brew，顧名思義，這兒主要是吃西班牙小食 Tapas和賣酒的，所以這兒的燈光是偏昏暗的，也擺放了不少酒類，而且刻意造成殘舊羊皮紙模樣的餐牌，也只得左右兩頁，裡面只有十來款 Tapas讓客人點吃，選擇不多，售價則比一般位於中環、蘇豪等地區的西班牙餐廳來得便宜些。
「特式番茄粒香脆多士拼沙甸魚香脆多士」的味道是及格的，蕃茄粒和沙甸魚醬都下得慷慨，多士也頗脆身，不過就不夠熱，使這小吃有點瑕疵。
「Tapas Brew特式烤乳豬 」份量不少，烤乳豬分成兩份擺放在一起上桌，我與太太正好一人一件，各自大嚼一番。這兒的乳豬外皮烤得十分香脆，值得一讚。乳豬的脂肪夾在脆皮和下面的瘦肉中間，脂肪與瘦肉兩部分剛好互相配合，肉質柔軟嫩滑，吃來感覺甚佳，要不是這烤乳豬的味道稍為淡了一點的話，我一定給它更高的分數。
下次再來的話，不知道其他的 Tapas會不會跟乳豬一樣好吃呢？希望會吧！張貼
