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2023-03-15
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今日去左位於富榮花園既果子，係一間專做喇沙既外賣店。 今次就叫咗兩個餐，分別係湯水套餐同喇沙餐。湯水套餐就有紅棗百合杞子花膠雞湯併無骨海南雞飯。海南雞就幾嫩滑，再加埋醬料都幾開胃。油飯飯粒分明，唔會痴埋一舊。至於花膠雞湯就非常出色。首先份量都幾多下，我估有2-3碗咁多，亦非常足料，有豬骨、花膠同雞腳。豬骨就幾入味，同埋煮到幾淋下。湯底因為加左杞子同紅棗，所以都甜甜地，又唔會太膩，好岩打工仔lunch time飲補一補身體。最緊要湯唔係味精湯，唔會飲到好渴。 至於喇沙套餐都有不少選擇，麵就統一係摻摻，主食可以係牛、豬扒、海鮮、帆立貝等等，再送小食或者加$4有串燒。而我就叫左帆立貝摻摻拼沙嗲牛肉串燒。摻摻份量都幾多下，除左有帆立貝之外，亦有蜆。帆立具大大粒鮮甜有口感；蜆就無沙。加埋湯底唔算太辣，食落唔完heavy。串燒沙嗲醬就幾香沙嗲味，惹味之餘，又唔會好似出面既沙嗲咁油膩，值得加$4選購
今次就叫咗兩個餐，分別係湯水套餐同喇沙餐。湯水套餐就有紅棗百合杞子花膠雞湯併無骨海南雞飯。海南雞就幾嫩滑，再加埋醬料都幾開胃。油飯飯粒分明，唔會痴埋一舊。至於花膠雞湯就非常出色。首先份量都幾多下，我估有2-3碗咁多，亦非常足料，有豬骨、花膠同雞腳。豬骨就幾入味，同埋煮到幾淋下。湯底因為加左杞子同紅棗，所以都甜甜地，又唔會太膩，好岩打工仔lunch time飲補一補身體。最緊要湯唔係味精湯，唔會飲到好渴。
至於喇沙套餐都有不少選擇，麵就統一係摻摻，主食可以係牛、豬扒、海鮮、帆立貝等等，再送小食或者加$4有串燒。而我就叫左帆立貝摻摻拼沙嗲牛肉串燒。摻摻份量都幾多下，除左有帆立貝之外，亦有蜆。帆立具大大粒鮮甜有口感；蜆就無沙。加埋湯底唔算太辣，食落唔完heavy。串燒沙嗲醬就幾香沙嗲味，惹味之餘，又唔會好似出面既沙嗲咁油膩，值得加$4選購
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