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餐廳: 星洲總廚 (大全街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級2
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大角咀既焦點推介 - 東南亞美食
2023-08-17 673 瀏覽
大角咀一向比人嘅印像都係唐樓，舊區，好多工業大廈... 好似冇乜好嘢食，但用心去發掘，隨手都搵到好幾間😋今日就介紹一間，我平時返工都會成日經過嘅餐廳 - 「星洲總廚」，佢地主打喇沙，海南雞，東南亞嘢食等等。本身餐廳都已經好有水準，但係今日要介紹嘅就係佢哋招牌“厚切8安士豬扒飯配新加坡咖哩汁”佢哋嘅豬扒厲害啦！脆皮之餘，肉厚多汁，我加加埋埋都食咗十次以上，每一次水準都能夠保持，唯一要挑剔嘅就係頭頭尾尾痴住豬扒嘅肥肉比較多，但係整體唔影響口感🐷再嚟就係佢哋嘅新加坡咖哩汁～香濃嘅椰香，配上咖哩好惹味。每食一啖豬扒，點上一啖咖哩汁，只能夠形容係錦上添花❤️ 佢除咗新加坡咖哩汁，仲有印度咖哩汁，不過個人感覺就香料味太重，如果好香料味嘅你可能呢款印度咖哩汁就啱哂你啦～其實星洲總廚未重開之前，佢呢個豬扒飯係有得配椰漿飯㗎🥲，可惜而家要加多五蚊先可以食到lu，不過未食過嘅朋友，我都建議你哋要試下，每一啖飯都充滿住濃濃嘅椰子味，但係食起來又唔會感覺好heavy。🐷🐷🐷🐷🐷/🐷x5_推介指數
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大角咀一向比人嘅印像都係唐樓，舊區，好多工業大廈... 好似冇乜好嘢食，但用心去發掘，隨手都搵到好幾間😋

今日就介紹一間，我平時返工都會成日經過嘅餐廳 - 「星洲總廚」，佢地主打喇沙，海南雞，東南亞嘢食等等。本身餐廳都已經好有水準，但係今日要介紹嘅就係佢哋招牌“厚切8安士豬扒飯配新加坡咖哩汁”
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佢哋嘅豬扒厲害啦！脆皮之餘，肉厚多汁，我加加埋埋都食咗十次以上，每一次水準都能夠保持，唯一要挑剔嘅就係頭頭尾尾痴住豬扒嘅肥肉比較多，但係整體唔影響口感🐷

再嚟就係佢哋嘅新加坡咖哩汁～香濃嘅椰香，配上咖哩好惹味。每食一啖豬扒，點上一啖咖哩汁，只能夠形容係錦上添花❤️ 佢除咗新加坡咖哩汁，仲有印度咖哩汁，不過個人感覺就香料味太重，如果好香料味嘅你可能呢款印度咖哩汁就啱哂你啦～

其實星洲總廚未重開之前，佢呢個豬扒飯係有得配椰漿飯㗎🥲，可惜而家要加多五蚊先可以食到lu，不過未食過嘅朋友，我都建議你哋要試下，每一啖飯都充滿住濃濃嘅椰子味，但係食起來又唔會感覺好heavy。

🐷🐷🐷🐷🐷/🐷x5_推介指數
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-16
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$68 (午餐)
推介美食
  • 招牌厚切8安士豬扒飯