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2021-11-26
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好耐都冇食西班牙野啦🇪🇸 平時食西餐廳除左西班牙paella之外都好少食到其他特色野，睇Openrice見唔係開左好耐就一於book位試試前菜叫左個蟹肉他他，做法類似beef tartare / tuna tartare ，而佢呢個就用左牛油果底，中間係帶子粒撈蟹肉，面頭鋪左三文魚子同魚子醬👆🏻論賣相係OK，不過以$178既價錢黎講略嫌少咗啲，亦唔多的調味，純粹將呢推食材壓埋一齊的感覺，但又唔夠beef tartare 咁實，同朋友share的時候會散開晒特色蛋餅👍🏻👍🏻呢個反而好值得一試，裏面有蛋撈薯仔粒，底層夾左辣肉腸，最上面係西班牙火腿，口感非常豐富，而且唔會鹹夾著辣味好好食！唯一不足嘅係暖度係微微暖，如果整熱啲上盤就更佳💯精彩一浪接一浪，呢個紅蝦蕃茄意大利麵冇100分都有90分😍 首先係麵條質地夠咬口，醬汁係濃濃嘅蕃茄蝦味再帶點辣，紅蝦比起海蝦/虎蝦味道更加出，肉質亦比龍蝦更嫩☺️店員仲同我講蝦頭的膏汁都係成碟菜嘅精髓，嘩撈落個面度食真係好正，我願意為左呢碟主菜回頭呢間餐廳🍴Btw,提前book有85折，咁著數記得book定😆
前菜叫左個蟹肉他他，做法類似beef tartare / tuna tartare ，而佢呢個就用左牛油果底，中間係帶子粒撈蟹肉，面頭鋪左三文魚子同魚子醬👆🏻論賣相係OK，不過以$178既價錢黎講略嫌少咗啲，亦唔多的調味，純粹將呢推食材壓埋一齊的感覺，但又唔夠beef tartare 咁實，同朋友share的時候會散開晒
特色蛋餅👍🏻👍🏻
呢個反而好值得一試，裏面有蛋撈薯仔粒，底層夾左辣肉腸，最上面係西班牙火腿，口感非常豐富，而且唔會鹹夾著辣味好好食！唯一不足嘅係暖度係微微暖，如果整熱啲上盤就更佳💯
精彩一浪接一浪，呢個紅蝦蕃茄意大利麵冇100分都有90分😍 首先係麵條質地夠咬口，醬汁係濃濃嘅蕃茄蝦味再帶點辣，紅蝦比起海蝦/虎蝦味道更加出，肉質亦比龍蝦更嫩☺️店員仲同我講蝦頭的膏汁都係成碟菜嘅精髓，嘩撈落個面度食真係好正，我願意為左呢碟主菜回頭呢間餐廳🍴
Btw,提前book有85折，咁著數記得book定😆
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