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2024-01-24
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呢間台灣茶出左名好耐，之前經過北角分店兩次都因為人龍太長所以食唔到，轉左黎九龍返工之後，終於可以試到佢大角咀本店🤗就黎一探究竟點解長期都咁受歡迎🤔第一次試左滷排骨便當，一上枱被塊排骨嚇親🤯份量非常巨大❗️排骨既處理好特別，先炸後滷，所以外皮唔係平常炸物咁香脆，如果你係追求炸皮要好脆既話可能未必中意呢個口感，但呢個做法可以令味道多啲層次👏🏻而出面既滷汁甜甜地，諗左好耐，覺得好似雞仔餅內餡既味道🤣好特別，我幾中意😋但可惜既係皮肉有啲分離，排骨好厚，但犧牲左肉質，唔夠軟嫩，所以我覺得薄返少少可能好啲🙈第二次試埋另一招牌香酥脆雞便當，呢款外皮就真係正宗台式炸皮，同日式吉列炸皮唔同，有一定既厚同脆度，好邪惡好滿足🤤雞肉既調味亦啱啱好，唔會過鹹。加埋可以自己揀味粉，想要幾多自己落，唔錯😚小食叫左香酥蝦捲，雖然蝦味唔太出，但夠曬彈牙，上面灑滿充滿台灣味既甘草梅粉🤣酸酸甜甜，可以一試！—˗ˏˋ 𝓜𝓮𝓶𝓸✍︎ ˎˊ˗兩款便當除左主角排骨同炸雞之外，入面仲有好多唔同既配菜，全部都唔馬虎，可以食得出舖頭既誠意，仲要咁大份量都只係60-70蚊，性價比好高！推介大家去試下，絕對可以一解台灣相思之苦😆
第一次試左滷排骨便當，一上枱被塊排骨嚇親🤯份量非常巨大❗️排骨既處理好特別，先炸後滷，所以外皮唔係平常炸物咁香脆，如果你係追求炸皮要好脆既話可能未必中意呢個口感，但呢個做法可以令味道多啲層次👏🏻而出面既滷汁甜甜地，諗左好耐，覺得好似雞仔餅內餡既味道🤣好特別，我幾中意😋但可惜既係皮肉有啲分離，排骨好厚，但犧牲左肉質，唔夠軟嫩，所以我覺得薄返少少可能好啲🙈
第二次試埋另一招牌香酥脆雞便當，呢款外皮就真係正宗台式炸皮，同日式吉列炸皮唔同，有一定既厚同脆度，好邪惡好滿足🤤雞肉既調味亦啱啱好，唔會過鹹。加埋可以自己揀味粉，想要幾多自己落，唔錯😚小食叫左香酥蝦捲，雖然蝦味唔太出，但夠曬彈牙，上面灑滿充滿台灣味既甘草梅粉🤣酸酸甜甜，可以一試！
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˗ˏˋ 𝓜𝓮𝓶𝓸✍︎ ˎˊ˗
兩款便當除左主角排骨同炸雞之外，入面仲有好多唔同既配菜，全部都唔馬虎，可以食得出舖頭既誠意，仲要咁大份量都只係60-70蚊，性價比好高！推介大家去試下，絕對可以一解台灣相思之苦😆
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