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2023-01-13
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本身諗住食附近某間麵店，停低車之後望一望對面有間新開既小店，寫住食粿條既諗起上個月係泰國唐人街食過陳憶記粿汁，念念不忘😻二話不說就行咗入去舖面唔大，有4-5張枱，落單係自己剔紙仔而我不知道什麼叫活肉😂先生話叫咗先，可能係指好新鮮嘅肉，OK我都希望係既🤣再加多個胡椒豬肚粉腸雞腳湯米粉另外加多$5就一支菊花茶，一人一支大大支一飲落去，哇😂係我婆煲既味道，真係好甘苦，好天然既菊花又苦又甜既味，加少少甜就好啦先生既活肉粿條率先登場，粿條好大碗，活肉同芽菜嘅份量都好多，都有12-15塊肉，芽菜係脹卜卜嘅芽菜粿條湯比較淡，粿條大條闊身，偏薄，所以都好滑溜另外見到活肉閃令令🤩好似話係新鮮既肉先會出現既虹彩現象嚟，入口好嫩🤤冇咩複雜既調味，係肉既鮮甜味，先生都話好好食之後我既胡椒湯都到啦，湯入口唔好嗆喉，係好溫醇既胡椒湯味，自問係個胡椒怪，所以要加下枱面旁既胡椒粉啦雞腳有3隻，腍身幾好mui，粉腸新鮮冇臭冇苦，豬肚非常爽口！真係要新鮮貨先可以咁好食！！！米粉爽口，係我鍾意果隻米粉嚟，唔會浸到爛曬，份量都好多埋單折咗大概$120🤩最緊要好食，除左菊花茶比較苦會想返嚟試埋其他豬雜👍🏻
諗起上個月係泰國唐人街食過陳憶記粿汁，念念不忘😻二話不說就行咗入去
舖面唔大，有4-5張枱，落單係自己剔紙仔
而我不知道什麼叫活肉😂先生話叫咗先，可能係指好新鮮嘅肉，OK我都希望係既🤣再加多個胡椒豬肚粉腸雞腳湯米粉
另外加多$5就一支菊花茶，一人一支大大支
一飲落去，哇😂係我婆煲既味道，真係好甘苦，好天然既菊花又苦又甜既味，加少少甜就好啦
先生既活肉粿條率先登場，粿條好大碗，活肉同芽菜嘅份量都好多，都有12-15塊肉，芽菜係脹卜卜嘅芽菜
粿條湯比較淡，粿條大條闊身，偏薄，所以都好滑溜
另外見到活肉閃令令🤩好似話係新鮮既肉先會出現既虹彩現象嚟，入口好嫩🤤冇咩複雜既調味，係肉既鮮甜味，先生都話好好食
之後我既胡椒湯都到啦，湯入口唔好嗆喉，係好溫醇既胡椒湯味，自問係個胡椒怪，所以要加下枱面旁既胡椒粉啦
雞腳有3隻，腍身幾好mui，粉腸新鮮冇臭冇苦，豬肚非常爽口！真係要新鮮貨先可以咁好食！！！
米粉爽口，係我鍾意果隻米粉嚟，唔會浸到爛曬，份量都好多埋單折咗大概$120🤩最緊要好食，除左菊花茶比較苦
會想返嚟試埋其他豬雜👍🏻
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