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2014-01-01
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上星期聖誕節與老公去了食午餐，見到有兩個鬼仔係度煮野食，以為都應該正宗便入去試試。我們點了一個魚枊埃及飯及一個烤雞肉埃及飽。魚枊炸得太過火，表面被炸至深啡色還有點黑而非金黃色。心想可能埃及陽光好，膚色深些好正常。但咬了第一口，就覺得應該係過火。肉很乾，而且很咸，正常應該不會咁重手落鹽，想必是魚枊不新鮮，雖是急凍，但也有分優質及劣質的罷！ 跟住個埃及飽仲差，個捲著肉的包好像是被浸淋了的面粉皮，完全沒有飽味，質感可用噁心來形容，捲內烤肉完全沒有味，不要說有沒有烤過，又沒有醬汁，要點提供的醬才勉強嚥下，可說是我食過咁多中東捲中最難食的一個！真不明白為什麼還會有人幫襯！最後是甜品，我們要了蘋果批及布甸，又是想像不到的難食，甜到不得了，比較好的是布甸上有幾粒新鮮石溜肉，可惜太多核要吐，其實店主有沒有諗過，食甜品時要吐果核是大殺風景的呢？
題外話/補充資料：
再講服務，樓面由兩個貌似平時茶餐廳洗碗的阿姐負責，後來才知原來其中一個是老闆，唉，原來真的不是地道人主理，鬼仔只是充撑場面，無怪乎食物質素如此惡劣！我們坐的位置近走廊，知道地方淺窄，自已都小心架喇，點知都難逃被潑奶茶嘅命運，阿姐潑了客人奶茶沒有一聲道嫌，還不第一時間幫手抺枱，只顧抺自已的抬盤，行過幾次都眼望望沒有清理的意圖。我於是忍不住叫佢抺枱，佢態度好差咁bear左我地一眼收走了弄濕了的餐具，仍然沒有抺枱，我再問佢咁即係咩意思，弄濕了客人沒有一句道嫌，現在叫你清理現場有什麼不妥？ 佢仲要大大聲話：我唔得閒嘛，你見唔到咩？這是什麼態度，要不是另一個過來調停，我一定拍枱走人，不會留下食難食的食物。食完後，飲緊餐茶，飲到一半，阿姐拿著熱水走來叫：斟水(沒有尾音) ，意思是叫你放低手中的杯，然後無端端斟左d熱水入去。我心諗咩事，我杯餐茶加熱水仲飲唔飲，我見都食完，費事再找麻煩，只想快些離開這個不知所謂嘅地方，沒有再同佢計較。但以後休想我會再去！！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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