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2014-04-24
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由於要看特別場，今年的紀念日晚飯被局限在奧海城。在OpenRice搜尋一下，看到Bene Pizza + Pasta正評很多，便決定一試。準時來到，店內顧客不多，報上姓名後被帶到靠近玻璃窗的梳化座位，本來覺得環境不錯，但不久後有一隻小蒼蠅在我們面前飛舞，不禁懷疑自己的眼睛，相信那是從店外飛進來的，只怪我們坐得太接近大門喇。 要求轉換位置後，問題解決了。安頓妥當，我開始細心閱讀餐牌。為了寫食評，我習慣把餐牌內的食物名字和價錢拍下來，以防回家後忘記，亦可比較實物和餐牌相片的分別。沒想到此舉驚動了侍應和經理，一位男侍應走過來制止，出現以下對話～侍：餐牌唔可以影喎！我：(意外地順口反問)點解唔影得呢？侍：係唔影得嫁。好多高級餐廳都唔俾影嫁啦！我：我未試過唔俾影喎，我影黎係寫食評用嘅。侍：總之就係唔影得啦！侍應說畢馬上走到經理旁，以整間餐廳都能聽見、不肖的聲音匯報：「佢話用黎寫食評喎！」雖則經理沒有再來阻止，但我感受到他不友善的目光，亦沒有再拍下餐牌的內容，心想：明明之前看過其他食評都有出現餐牌的相片，為什麼我拍照卻會惹來關注呢？ 或許我們建立了一個不合作顧客的形象，生人勿近，所以侍應不會主
安頓妥當，我開始細心閱讀餐牌。為了寫食評，我習慣把餐牌內的食物名字和價錢拍下來，以防回家後忘記，亦可比較實物和餐牌相片的分別。沒想到此舉驚動了侍應和經理，一位男侍應走過來制止，出現以下對話～侍：餐牌唔可以影喎！
我：(意外地順口反問)點解唔影得呢？
侍：係唔影得嫁。好多高級餐廳都唔俾影嫁啦！
我：我未試過唔俾影喎，我影黎係寫食評用嘅。
侍：總之就係唔影得啦！
侍應說畢馬上走到經理旁，以整間餐廳都能聽見、不肖的聲音匯報：「佢話用黎寫食評喎！」雖則經理沒有再來阻止，但我感受到他不友善的目光，亦沒有再拍下餐牌的內容，心想：明明之前看過其他食評都有出現餐牌的相片，為什麼我拍照卻會惹來關注呢？
或許我們建立了一個不合作顧客的形象，生人勿近，所以侍應不會主動來添水、點菜，每次都要舉手才有人來服務。更令我生氣的是我們吃過薄餅卷、千層意粉後，薄餅遲遲未出現。我們以為製作需時，便繼續耐心等候，結果看到比我們遲點菜的鄰桌食客桌上出現相同的薄餅，我們再向侍應查詢，他們才發現遺漏了。我佩服負責跟進的侍應那從容不迫的態度，一句「抱歉」、「對不起」也不用，只說了句「依家加返」便離開。結果相同的薄餅有不同的製作時間，遲來先上岸！
服務令我們十分不滿，食物方面則普普通通，我們吃了~薄餅卷配菠菜、軟芝士及烤火腿($88)：薄餅卷烘得過火，外層有些燶，蕃茄粒擺放得很隨意，並不平均。餡料味道不錯，軟芝士味道香濃，挽回失分。
牛肉千層意粉配蒙莎里拉芝士($88)：份量少，感覺不像平時吃到的千層麵般層次分明，質感偏軟，味道與肉醬意粉無異，只有賣相吸引。
意大利火腿、貢哥蘇拉芝士及芝麻菜薄餅($128)：火腿算多，有鹹香，但與較乾的薄餅不太配合，味道略嫌單調。
總結而言，這次的用膳經驗令我既失望又難忘，我以後都不會再光顧。
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