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2022-10-24
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大角咀。ⓝⓔⓦ。具水準傳統意大利菜二十年經驗意大利廚師主理。份量十足。價格合理。要試試烹調了三個小時的豬腩肉啊。平實的裝潢，不過食物卻有驚喜。平日午市$88已包括前菜、主菜和飲品啊。。۶𝘈𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘻𝘦𝘳𝘉𝘶𝘳𝘳𝘢𝘵𝘢 𝘊𝘢𝘭𝘢𝘣𝘳𝘦𝘴𝘦布拉塔芝士。蕃茄 。𝘉𝘳𝘦𝘴𝘢𝘰𝘭𝘢, 𝘙𝘶𝘨𝘩𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘦 𝘗𝘢𝘳𝘮𝘪𝘨𝘪𝘢𝘯𝘰風乾牛肉。帕馬臨芝士。這兩款前菜分別是$88-$98，但是份量一點也不少，是印象中同類餐廳之中最便宜的啊！第一次吃到風乾牛肉，口感有點像Parma ham啊！。۶𝘔𝘢𝘪𝘯𝘊𝘢𝘳𝘣𝘰𝘯𝘢𝘳𝘢 𝘱𝘪𝘻𝘻𝘢 (9吋) $138豬頸肉。羅馬芝士。𝘙𝘰𝘮𝘢𝘯 𝘗𝘰𝘳𝘬 𝘉𝘦𝘭𝘭𝘺 $128羅馬式豬腩肉。薄餅的餅底是自家製，厚薄適中，即叫即製及烤焗，夠香脆啊。。羅馬式豬腩肉真的值得一試，本來以為很多油脂，但是入口一點也不肥膩。以香料醃製48小時，再蒸3小時後，慢火烤到表皮焦脆，雖然外表有點像燒肉，不過真的好吃，肉汁被完整封存，外表很脆而肉嫩。。۶𝘋𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 $68層次分明，口感滑溜。兩層lady fingers被Espresso充分浸透，mascarpone ch
二十年經驗意大利廚師主理。份量十足。價格合理。
要試試烹調了三個小時的豬腩肉啊
。
平實的裝潢，不過食物卻有驚喜。
平日午市$88已包括前菜、主菜和飲品啊。
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۶𝘈𝘱𝘱𝘦𝘵𝘪𝘻𝘦𝘳
𝘉𝘶𝘳𝘳𝘢𝘵𝘢 𝘊𝘢𝘭𝘢𝘣𝘳𝘦𝘴𝘦
布拉塔芝士。蕃茄
。
𝘉𝘳𝘦𝘴𝘢𝘰𝘭𝘢, 𝘙𝘶𝘨𝘩𝘦𝘵𝘵𝘢 𝘦 𝘗𝘢𝘳𝘮𝘪𝘨𝘪𝘢𝘯𝘰
風乾牛肉。帕馬臨芝士
。
這兩款前菜分別是$88-$98，但是份量一點也不少，是印象中同類餐廳之中最便宜的啊！
第一次吃到風乾牛肉，口感有點像Parma ham啊！
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۶𝘔𝘢𝘪𝘯
𝘊𝘢𝘳𝘣𝘰𝘯𝘢𝘳𝘢 𝘱𝘪𝘻𝘻𝘢 (9吋) $138
豬頸肉。羅馬芝士
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𝘙𝘰𝘮𝘢𝘯 𝘗𝘰𝘳𝘬 𝘉𝘦𝘭𝘭𝘺 $128
羅馬式豬腩肉
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薄餅的餅底是自家製，厚薄適中，即叫即製及烤焗，夠香脆啊。
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羅馬式豬腩肉真的值得一試，本來以為很多油脂，但是入口一點也不肥膩。以香料醃製48小時，再蒸3小時後，慢火烤到表皮焦脆，雖然外表有點像燒肉，不過真的好吃，肉汁被完整封存，外表很脆而肉嫩。
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۶𝘋𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵
𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶 $68
層次分明，口感滑溜。
兩層lady fingers被Espresso充分浸透，mascarpone cheese夠滑，惟酒味不算太濃郁。
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۶碎碎唸：
餐廳不是打卡類型，位置可能不太容易找到，人流不太多，但這裏的食物真的不錯，紅白酒也只是$58一杯，如果這樣的質素在港島區，整頓飯的價錢可能已經翻了一倍了。
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