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餐廳: 富城薈
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富城薈
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-09-12 268 瀏覽
又到蟹季😋每年得咁短時間可以食到膏蟹🥹。次次食兩三隻又食得唔過癮。最好就係食大閘蟹放題,一次過食蟹食到飽🦀 舊年揀咗間日式火鍋食大閘蟹放題,點知10隻起碼有三隻係唔新鮮。今次專登揀間酒樓食✌🏻果然冇令我失望🫶🏻唔單止蟹新鮮,而且佢仲有三種口味可以選。分別係清蒸、鹽焗、花雕蒸。三隻口味我都試咗,其實三隻都好食。鍾意重口味小小嘅可以揀鹽焗。一啲都唔食得腥嘅可以揀花雕蒸。鍾意原汁原味嘅就揀清蒸。三隻口味都好正😍 大閘蟹餐裏便仲包咗每位一盅金湯小米會燕窩、蠔皇原隻鮑魚、蟹粉扒豆苗、回味欖角骨。呢個欖角骨係超級好味,我自己都幾乎食咗一大碟。除此之外,點餐紙上所有嘅嘢都係任食。佢哋個金陵片皮鴨都好正。鴨皮脆香,肥瘦適中,點梅子醬包裹香蔥。青瓜再加一層薄皮。一啲都唔膩。我自己都食咗一份。大概有八片😋其實食咗我以上講嘅菜式,再食小小主食、涼菜、甜品、再飲少少飲品已經飽到郁唔到。
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又到蟹季😋每年得咁短時間可以食到膏蟹🥹。次次食兩三隻又食得唔過癮。最好就係食大閘蟹放題,一次過食蟹食到飽🦀 舊年揀咗間日式火鍋食大閘蟹放題,點知10隻起碼有三隻係唔新鮮。今次專登揀間酒樓食✌🏻果然冇令我失望🫶🏻唔單止蟹新鮮,而且佢仲有三種口味可以選。分別係清蒸、鹽焗、花雕蒸。三隻口味我都試咗,其實三隻都好食。鍾意重口味小小嘅可以揀鹽焗。一啲都唔食得腥嘅可以揀花雕蒸。鍾意原汁原味嘅就揀清蒸。三隻口味都好正😍
大閘蟹餐裏便仲包咗每位一盅金湯小米會燕窩、蠔皇原隻鮑魚、蟹粉扒豆苗、回味欖角骨。呢個欖角骨係超級好味,我自己都幾乎食咗一大碟。除此之外,點餐紙上所有嘅嘢都係任食。佢哋個金陵片皮鴨都好正。鴨皮脆香,肥瘦適中,點梅子醬包裹香蔥。青瓜再加一層薄皮。一啲都唔膩。我自己都食咗一份。大概有八片😋
其實食咗我以上講嘅菜式,再食小小主食、涼菜、甜品、再飲少少飲品已經飽到郁唔到。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食