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2023-09-19
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大閘蟹嘅季節又到喇！🦀🦀朋友知我鍾意食❤️一知道陶源有放題即刻帶我嚟「拆」餐勁～2小時任食，除左蟹其實都多野食，不過蒸蟹需時，叫蟹嘅話一般都叫到2-3轉喇👍🏻整體任食嚟講，都多野食質素屬中上～由前菜到甜品🍮食到你飽飽，抵食又滿足😌「特盛三式（每位一份）」🌟鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇🌟金湯小米燴遼參🌟蟹粉扒豆苗🌟花雕熟醉蟹⬆️每一位計，冇得再order～全部都係不過不失之作，豆苗太老鞋口但味道唔差～花雕蟹花雕味唔夠，但蟹夠甜又爆膏～「🦀大閘蟹（油鹽焗、清蒸、太雕蒸）」目測每隻大約3両到，唔大隻但都有膏👍🏻清蒸同太雕蒸基本上冇乜分別，因為太雕都係冇乜酒味～唯一特別啲有油鹽焗，帶啲鹹香，會惹味啲😋至於蟹嘅質素，可能未到最好嘅時期，我覺得都係普普通通叫過下口癮～「🥢任叫系列」片皮鴨🐤絕對比我想像中好👍🏻👍🏻我冇諗過任食都有呢個質素～都算皮薄鴨靚，餅皮都高質，抵食之選🌟至於小菜，涼拌菜款款都好食又唔會好辣，夠曬開胃～至於甜品方面，紅棗糕必點👍🏻薑茶地瓜都要叫，因為要驅風驅寒（薑茶唔算好辣），香芒布甸質地似啫喱多啲但味道都ok 呀～
大閘蟹嘅季節又到喇！🦀🦀
朋友知我鍾意食❤️一知道陶源有放題即刻帶我嚟「拆」餐勁～
2小時任食，除左蟹其實都多野食，不過蒸蟹需時，叫蟹嘅話一般都叫到2-3轉喇👍🏻
整體任食嚟講，都多野食質素屬中上～
由前菜到甜品🍮食到你飽飽，抵食又滿足😌
「特盛三式（每位一份）」
🌟鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇
🌟金湯小米燴遼參
🌟蟹粉扒豆苗
🌟花雕熟醉蟹
⬆️每一位計，冇得再order～
全部都係不過不失之作，豆苗太老鞋口但味道唔差～
花雕蟹花雕味唔夠，但蟹夠甜又爆膏～
「🦀大閘蟹（油鹽焗、清蒸、太雕蒸）」
目測每隻大約3両到，唔大隻但都有膏👍🏻
清蒸同太雕蒸基本上冇乜分別，因為太雕都係冇乜酒味～
唯一特別啲有油鹽焗，帶啲鹹香，會惹味啲😋
至於蟹嘅質素，可能未到最好嘅時期，我覺得都係普普通通叫過下口癮～
「🥢任叫系列」
片皮鴨🐤絕對比我想像中好👍🏻👍🏻
我冇諗過任食都有呢個質素～
都算皮薄鴨靚，餅皮都高質，抵食之選🌟
至於小菜，涼拌菜款款都好食又唔會好辣，夠曬開胃～
至於甜品方面，紅棗糕必點👍🏻薑茶地瓜都要叫，因為要驅風驅寒（薑茶唔算好辣），香芒布甸質地似啫喱多啲但味道都ok 呀～
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