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2007-11-17
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食完包包後,就行過黎食主菜!每人一個大閘蟹餐。一口蒜片牛柳粒,蒜香不會蓋過牛肉既味道,而牛肉也夠稔,幾好!鮑魚絲豆腐羹,師傅手藝不錯!將既散既豆腐切絲,同鮑魚絲既口感形成對比,都不錯。大閘蟹,打開後膏不算很多,但十分香口,蟹肉只是配角,可有可無。太雕文昌雞,用個煲上,半隻既份量幾多,但很普通,抵讚既係用煲上,熱力keep到。糖酒玉蘭薳,炒芥蘭,冇咩調味,食剩半碟。薑茶湯圓,驅寒之作,薑湯都飲晒。八年陳釀太雕十六,本人不是品酒之人,特別係呢d古酒,感覺有d似黑醋味,同蟹幾夾,但不太接受到,所以飲左幾杯停左。半個月前既一餐,已經冇咩印象,可能因為呢餐吸引力唔夠。但環境高雅,加上閒日,人數唔多,2個人食左餐差唔多三小時既晚餐,聚聚舊同講下近況,都唔會比人打擾,是晚欣賞之處也!用coupon後一人免費。
一口蒜片牛柳粒,蒜香不會蓋過牛肉既味道,而牛肉也夠稔,幾好!
鮑魚絲豆腐羹,師傅手藝不錯!將既散既豆腐切絲,同鮑魚絲既口感形成對比,都不錯。
大閘蟹,打開後膏不算很多,但十分香口,蟹肉只是配角,可有可無。
太雕文昌雞,用個煲上,半隻既份量幾多,但很普通,抵讚既係用煲上,熱力keep到。
糖酒玉蘭薳,炒芥蘭,冇咩調味,食剩半碟。
薑茶湯圓,驅寒之作,薑湯都飲晒。
八年陳釀太雕十六,本人不是品酒之人,特別係呢d古酒,感覺有d似黑醋味,同蟹幾夾,但不太接受到,所以飲左幾杯停左。
半個月前既一餐,已經冇咩印象,可能因為呢餐吸引力唔夠。但環境高雅,加上閒日,人數唔多,2個人食左餐差唔多三小時既晚餐,聚聚舊同講下近況,都唔會比人打擾,是晚欣賞之處也!用coupon後一人免費。
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