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2012-10-09
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不喝咖啡,所以好少到CAFE。直到早前屯門之友介紹了一間CAFE,看過後我給它裡面的花園佈置吸引著了...今天正好可以與屯門之友一齊到那裡看一看﹑嚐一嚐。CAFE位處於銅鑼灣和灣仔之間,由時代廣場行過去都非常容易,不過大廈的正門如果一不留神就會行過而不自知了。走上一樓,看到門外的Cafe Eos Club招牌,證明沒找錯地方了。門口是大開的,櫃枱上放有不少雜誌,而地下有一小籃真南瓜,抬頭一看,眼前的一片綠油油,尤如一個小園林,實在美麗。全店店員只有三位女士(年紀界乎老中青,暫用A,B,C來代替她們吧),一身頭戴格仔頭巾,穿上小圍裙的打扮,都幾配合CAFE的意境。在沒有訂位的情況下,幸好"花園外"剛有一張四人枱給我們二人前,不過很快地便要搭枱了,幸好來的是兩位溫文女生,(如果撞正大聲公就慘了),雖然迫迫地,算是OK啦。店子全滿的狀況下,店員們也忙得不可開交﹗開水也要叫了兩回才有人遞過來,高興的是是溫暖的熱水,可惜的是並非屯門之友上次來喝到的檸檬水。這刻才發現原來年紀最小的店員C只懂聽和說英文的呢。而服務最好亦只有她。屯門之友也在後一步來到了,大家研究過餐牌後,因為我未太肚餓,本想點午餐和
CAFE位處於銅鑼灣和灣仔之間,由時代廣場行過去都非常容易,不過大廈的正門如果一不留神就會行過而不自知了。走上一樓,看到門外的Cafe Eos Club招牌,證明沒找錯地方了。
我聞一聞那壺茶,明明是Earl Grey Tea的味道,但店方的檸檬茶是寫明用English Breakfast Tea的。因為不想飲錯人家的,但叫極都叫不到店員過來,所以屯門之友便問問旁邊兩位女生是否有點這壺茶﹖原來是真的耶,幸好兩女生也不戒意要回。之後我們,又繼續等了。
多士很夠脆,蒜蓉醬和牛油的交融下,很難不好吃。直到主菜來了,我們才真正追餐湯的去向,店員B又再次恍然大悟說"原來餐湯未黎?"。追一追之下就很快有得喝了,我本身討厭忌廉湯,怕那種傑他他的質感,相反這個很易入口,湯好稀,沒有'忌廉'味反而帶著香香的牛奶味,加入大量打碎了的粟米,可增添不少鮮甜的味道,好好飲呢。
在這喧鬧的都市中,這裡不單止是一個清新的呼吸點,也帶給我們去擁有一下難得的寧靜。
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