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2024-10-19
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近年唔少小店相繼結業，今日決定唔幫襯連鎖店，改為支持一下有心經營嘅小店呢間小店位處銅鑼灣嘅鬧市中心，但又有種寧靜嘅感覺，好似一個隱士棲身鬧市之中。店內以不同酒標及酒樽作裝飾，燈光有氣氛，感覺都適合約會😆店內格局分露台位或普通堂座，想要高啲私隱度嘅亦有一間細房提供。清酒list 聽店員講會定期更換，按時節提供不同款式平時鮮有飲清酒，不過既然呢度係主打清酒，即管嘗試一下，店員都有根據筆者口味要求推介適合嘅清酒。飲清酒唔少得揀清酒杯嘅環節，比飲啤酒多一份儀式感，哈哈食物種類以日式串燒為主，款式以小店嚟講合理，未必有太多刁鑽嘅選擇但大路嘅款式都有。串燒有焦香但又唔會太乾，味道屬水準之上。個人推介安格斯同雞肉棒。安格斯多汁夠牛味；雞肉棒加咗「月見」，肉嘅香味加上蛋嘅鮮甜，即刻更加吸引。同店員傾開，呢排生意無可避免都係差咗但好彩仲有班熟客支持著。雖然今次係筆者第一次嚟呢度食，但聽到旁邊兩枱客人都同店員有講有笑，相信確係熟客，證明有回頭客支持。整體而言，小店食物質素良好，外圍環境稍舊但內部氣氛不錯，位置方便，屬可再訪之選👍
呢間小店位處銅鑼灣嘅鬧市中心，但又有種寧靜嘅感覺，好似一個隱士棲身鬧市之中。店內以不同酒標及酒樽作裝飾，燈光有氣氛，感覺都適合約會😆店內格局分露台位或普通堂座，想要高啲私隱度嘅亦有一間細房提供。
清酒list 聽店員講會定期更換，按時節提供不同款式
平時鮮有飲清酒，不過既然呢度係主打清酒，即管嘗試一下，店員都有根據筆者口味要求推介適合嘅清酒。飲清酒唔少得揀清酒杯嘅環節，比飲啤酒多一份儀式感，哈哈
食物種類以日式串燒為主，款式以小店嚟講合理，未必有太多刁鑽嘅選擇但大路嘅款式都有。串燒有焦香但又唔會太乾，味道屬水準之上。個人推介安格斯同雞肉棒。安格斯多汁夠牛味；雞肉棒加咗「月見」，肉嘅香味加上蛋嘅鮮甜，即刻更加吸引。
同店員傾開，呢排生意無可避免都係差咗但好彩仲有班熟客支持著。雖然今次係筆者第一次嚟呢度食，但聽到旁邊兩枱客人都同店員有講有笑，相信確係熟客，證明有回頭客支持。整體而言，小店食物質素良好，外圍環境稍舊但內部氣氛不錯，位置方便，屬可再訪之選👍
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