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2017-06-03 187 瀏覽
葵芳最標誌性的就是葵涌廣場,價廉物美人流多。但是在葵芳的另一面,由葵廣二樓經天橋下去的街道,可是隱藏了很棒的美食。臨近馬路的地方有一間西式餐廳地鋪,star kitchen,亦是我跟友人今天的晚餐選擇。來到店門口,店員已熱情的招呼來人,我們也就在盛情招待下落座。店內的環境佈置得簡單而滿有情調的。較讓人感到有趣的是,一整面牆身都是黑板,列上了店家想要跟客人推薦吃的餐點或是現正有的優惠—這樣的佈置比起普通一面樸素的牆來說讓餐廳生動多了,客人一看就看到牆上的字樣跟圖案,感覺特別。除了佈置特別外,餐牌也讓人感到挺親切。感覺就是店家很用心的親手寫成,還會好好的黏上食物美美的圖片。還真的挺讓人喜歡的。我們在想著該吃什麼時,店員親切的給我們推介,也給我們介紹了一些吃生蠔的優惠,好讓我們能吃上不同的餐點而價錢卻合理得可以XD 感覺是真的站在客人的角度設想,有心想讓每位客人也能吃得滿足。然後,上餐效率很快喔。(此圖是兩隻大大的生蠔供參考)我們點的六隻生蠔上得很快,而且是不同品種的,請原諒我不是生蠔的偏好者,而且這也只是我第二次吃的生蠔而已,所以我記不得名字……但是呢,有見及此,店員也為我們簡單的介紹這兩
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葵芳最標誌性的就是葵涌廣場,價廉物美人流多。但是在葵芳的另一面,由葵廣二樓經天橋下去的街道,可是隱藏了很棒的美食。臨近馬路的地方有一間西式餐廳地鋪,star kitchen,亦是我跟友人今天的晚餐選擇。

來到店門口,店員已熱情的招呼來人,我們也就在盛情招待下落座。
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店內的環境佈置得簡單而滿有情調的。較讓人感到有趣的是,一整面牆身都是黑板,列上了店家想要跟客人推薦吃的餐點或是現正有的優惠—這樣的佈置比起普通一面樸素的牆來說讓餐廳生動多了,客人一看就看到牆上的字樣跟圖案,感覺特別。
除了佈置特別外,餐牌也讓人感到挺親切。
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感覺就是店家很用心的親手寫成,還會好好的黏上食物美美的圖片。
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還真的挺讓人喜歡的。

我們在想著該吃什麼時,店員親切的給我們推介,也給我們介紹了一些吃生蠔的優惠,好讓我們能吃上不同的餐點而價錢卻合理得可以XD 感覺是真的站在客人的角度設想,有心想讓每位客人也能吃得滿足。

然後,上餐效率很快喔。
法國生蠔
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(此圖是兩隻大大的生蠔供參考)
我們點的六隻生蠔上得很快,而且是不同品種的,請原諒我不是生蠔的偏好者,而且這也只是我第二次吃的生蠔而已,所以我記不得名字……但是呢,有見及此,店員也為我們簡單的介紹這兩種生蠔吃上去的分別。我們點的三隻味道較清甜,三隻則海水味較濃。
我們先吃較甜的那款,它比起另一款要小上一些,而且我也較喜歡這款︰蠔肉飽滿,滑溜入口,帶上清甜爽口,很鮮,都沒有腥味。忽然就喜歡上吃生蠔!
另一款蠔肉緊實,味略帶鹹,海水味濃,同時蠔味也重,喜歡重蠔味者相信會挺愛這款。
順帶一提,沾上檸檬汁真的會好吃點喔,僻腥,而且味更鮮。
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接著上場的是我們點的套餐前菜,胡麻醬沙律~ 份量小小的,菜新鮮,挺開胃。
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然後是 是日餐湯,喝上去味兒似是甘荀湯,味濃、清新、鮮甜,挺好喝。這樣的餐前湯飲也可看到店家的用心,不是單純一碗湯就算,而是也會簡單的做出花式,讓賣相更為美觀。
紫心脆薯餅
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然後是紫心脆薯餅——只要你在面書上讚好餐廳或是打卡就可以送你吃喔。別以為是送的小食,味道就差一點。這道小食還真不錯。外層炸得鬆脆,包裹著內裡尚燙熱的紫薯蓉,入口就是濃濃屬於紫薯的甘甜,甜而不膩。
鵝肝多士
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接著上場的也是一道小食——鵝肝多士。鵝肝就是一道邪惡的食物,很多人喜歡它也有很多人戒了吃它,總是充滿爭議。但不得不說,它的確有讓人愛不惜手的魅力。這道鵝肝多士也是同樣。鵝肝外面表層帶脆,一口咬下便吃得出來層次感,先是脆的外層,然後內裡是滿滿的軟糯,而且因為大半是脂肪的原故,也是有些油膩,再來便是脆生生的面包底,混著一起吃,口感豐富。
德國咸豬手配薯菜
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再來,就是主菜了!友人點的是德國咸豬手配薯菜,一上來就感到震撼,因為真的挺大份量。咸豬手已是切開切好了,讓客人不用自己慢慢辛苦切,一來就可以嚐。
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隨著咸豬手一併送到的還有兩款醬汁,友人說左嚐右試味道也很配咸豬手就是了XP 我沒有沾醬汁的偷吃過他的咸豬手一兩塊,烤得不會很焦,剛剛好,肉質保持鮮嫩,軟肉有嚼口。薯角很多,炸得黃澄,薯仔的澱粉質豐富,挺飽肚的。
忌廉香草煙三文魚意粉配香煎大蝦
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我點的是忌廉香草煙三文魚意粉配香煎大蝦,一來就看到麵上擱著煎過的兩隻香烤大蝦,引人注目。得說一說,這道意粉來了以後,我深刻的明白到,這裡的每一道菜份量也蠻大的,咱們叫上小食又一人一道主菜的,都擔心吃不下呢。若食量小的人得留意喔。
香煎大蝦帶有香蒜味,蝦肉尚鮮,而且頗大隻的。而它的煙三文魚放了很多喔,用料十足,味兒嫩滑,至於意粉彈牙有嚼勁,繞上濃濃忌廉汁讓意粉入味。倒是香草味淡淡的,對於不看重香料的我來說倒是沒什麼關係。

由於份量很足的關係,我們一邊聊天一邊吃上很久,店鋪環境舒適,讓客人放鬆細味美食,聊天談笑,倒真是一頓滿足的晚餐。然後,我們總算是吃了大部分的主食了——畢竟份量真的很大,或許下次索性一道主菜二人分。
黑松露焦糖燉蛋
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最後便是套餐附送的甜品,芒果布甸——而我加錢後轉了黑松露焦糖燉蛋喲。即使剛吃得很飽,但甜品就真的是有第二個胃吃呢XD 這個燉蛋外層微焦,焦糖混了微末的黑松露,輕輕一敲便碎開,和著發得均勻的嫩蛋一同吃,燉蛋嫩滑,淡淡的黑松露鹹味在口中彌漫,卻更為突顯出焦糖的甜味……本以為加上黑松露的感覺會怪,但卻不是,反倒襯出一種另類的配搭,挺新奇的。
這頓晚餐真的不錯,很多細微的地方都體現出店家待客以誠的真摯,店員親切待人的和善,很用心的一間餐廳呢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$250
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