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2018-06-11
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見天后開了一家新餐廳,遠看以為是cafe,但原來是台式料理,一於跟朋友試試。最愛香口的食物,必點《地瓜薯條 $24》,條條粗身多肉,而且用上甜蕃薯製作,更覺清甜惹味。《煎餃子3隻 $16》職員推介煎餃子,皮煎得香脆,餡料多肉汁,都不錯。《清灼椰菜 $15》這裡沒有什麼台灣A菜,所以點了一碟普通的清灼椰菜。《紅燒牛肉麵 $55》吃台菜當然少不了牛肉麵,今天親試試紅燒牛肉麵。湯底深色香濃,十分夠味。牛肉製嫩腍,而且帶膠質麵夠粗身很掛湯,又彈牙,絕對有咬口,但略嫌湯底太油。《大滿足肉燥飯 $48》(以上均奉送熱飲,凍飲+$3,特飲/豆漿+$5)我喜歡肉燥飯多過魯肉飯,因為肉脂肪較少,再加些太陽蛋、時蔬同燒汁雞扒,真係一次過滿足我想食肉燥飯同炸雞扒的胃口。雞扒仍然香脆而且肉嫩滑,亦好入味,飯再拌勻肉燥真的好惹味。加 酸辣湯 +$9酸辣湯真的偏酸,都蓋過其他味了,下次還是點油豆腐粉絲湯。我們各點了一杯台式飲品,可自由另加錢配材料。《蜂蜜綠茶 $16 (仙草+$3,椰果+3)》正常;《仙草奶茶 $17》茶味較濃,想要甜一點的可請職員加糖;《冬瓜茶 $15 (芋圓+$3)》- 芋圓是台式甜品的精髓,
見天后開了一家新餐廳,遠看以為是cafe,但原來是台式料理,一於跟朋友試試。
最愛香口的食物,必點《地瓜薯條 $24》,條條粗身多肉,而且用上甜蕃薯製作,更覺清甜惹味。
《煎餃子3隻 $16》
職員推介煎餃子,皮煎得香脆,餡料多肉汁,都不錯。
《清灼椰菜 $15》
這裡沒有什麼台灣A菜,所以點了一碟普通的清灼椰菜。
《紅燒牛肉麵 $55》吃台菜當然少不了牛肉麵,今天親試試紅燒牛肉麵。湯底深色香濃,十分夠味。 牛肉製嫩腍,而且帶膠質
麵夠粗身很掛湯,又彈牙,絕對有咬口,但略嫌湯底太油。
《大滿足肉燥飯 $48》
(以上均奉送熱飲,凍飲+$3,特飲/豆漿+$5)
我喜歡肉燥飯多過魯肉飯,因為肉脂肪較少,再加些太陽蛋、時蔬同燒汁雞扒,真係一次過滿足我想食肉燥飯同炸雞扒的胃口。雞扒仍然香脆而且肉嫩滑,亦好入味,飯再拌勻肉燥真的好惹味。
加 酸辣湯 +$9
酸辣湯真的偏酸,都蓋過其他味了,下次還是點油豆腐粉絲湯。
我們各點了一杯台式飲品,可自由另加錢配材料。
《蜂蜜綠茶 $16 (仙草+$3,椰果+3)》
正常;
《仙草奶茶 $17》茶味較濃,想要甜一點的可請職員加糖;
《冬瓜茶 $15 (芋圓+$3)》- 芋圓是台式甜品的精髓,想要做好這個的話還有很大的進步空間。
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