海魂燒 (已結業)

昨晚跟女朋友經過天后清風街，海魂燒的門牌裝修很引人注目，決定進內晚餐試一試，怎料這不是普通的串燒店，質素令人喜出望外！餐廳提供多種類新派小食，菜色設計有心思，食物賣相相當吸引。我們先點了兩杯青檸梳打，然後點了幾款餐廳特色推介。首先前菜是炙燒和牛他他配水牛芝士，肉味濃郁加上芝士的咸味，令人十分開胃。接著是一口帆立貝加海膽，配搭特別而且口感新鮮獨特。還有我最喜愛的燒魂炸拼盤，除了雞軟骨和雞翼，最特別是炸鴨舌，調味剛剛好！最後是黑松露芝士牛油焗雜菇，分量充足，喜歡黑松露跟芝士的朋友一定不能錯過。可惜我們胃口不太好，餐牌上的其他食物唯有留待下回再試。