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2023-06-04
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天后金輪天地餐廳林立，今次去8樓一間西餐廳，餐廳裝潢舒適有格調，彩色嘅酒吧，可以邊食飯邊欣賞調酒過程🤩🔔 剛巧見到餐廳為一枱食客上生日蛋糕時播放生日歌，十分窩心🩷 香蒜忌廉白酒煮藍青口伴法包🥖（$168）💕💕上枱時蒜蓉香氣飄逸，藍青口大大隻，忌廉白汁好creamy，青口口感嫩滑，肉質鮮味，食到青口的鮮味道，同其他餐廳嘅味道好唔同，令人一口接一口咁食埋落去。法包鬆脆，伴白汁一齊食一流。鮑魚意大利飯（$188）💕日本香菇 • 杏鮑菇 • 24個月巴馬臣芝士 •炸蒜意大利飯意大利飯做得恰到好處，加入2種菇類口感更豐富，巴馬臣芝士混入炸蒜Risotto味道更香，鮑魚不會太硬，咀嚼後更有鮮味烤春雞（$188）北非小米 • 日本南瓜 • 肉桂 • 蜂蜜 • 乾杏脯 • 百里香 • 羽衣甘藍沙拉 • 羅勒蒜蓉蛋黃醬 原隻烤春雞，外皮香脆，肉質鮮嫩不鞋口春雞入面釀咗啲食材，提昇春雞的味道伴碟的羅勒蒜蓉蛋黃醬羽衣金蘭沙律好開胃泡泡煙燻提拉米蘇（$88）💕特別的造型，一個泡泡放在提拉米蘇上面，隔一段時間泡泡會爆破，溜出煙，見到提拉米蘇，打卡一流，而且味道也非常不錯，香濃咖啡味，提拉米蘇香滑，甜度適中Fl
🔔 剛巧見到餐廳為一枱食客上生日蛋糕時播放生日歌，十分窩心🩷
香蒜忌廉白酒煮藍青口伴法包🥖（$168）💕💕
上枱時蒜蓉香氣飄逸，藍青口大大隻，忌廉白汁好creamy，青口口感嫩滑，肉質鮮味，食到青口的鮮味道，同其他餐廳嘅味道好唔同，令人一口接一口咁食埋落去。法包鬆脆，伴白汁一齊食一流。
鮑魚意大利飯（$188）💕
日本香菇 • 杏鮑菇 • 24個月巴馬臣芝士 •炸蒜
意大利飯
意大利飯做得恰到好處，加入2種菇類口感更豐富，巴馬臣芝士混入炸蒜Risotto味道更香，鮑魚不會太硬，咀嚼後更有鮮味
烤春雞（$188）
北非小米 • 日本南瓜 • 肉桂 • 蜂蜜 • 乾杏脯 • 百里香 • 羽衣甘藍沙拉 • 羅勒蒜蓉蛋黃醬
原隻烤春雞，外皮香脆，肉質鮮嫩不鞋口
春雞入面釀咗啲食材，提昇春雞的味道
伴碟的羅勒蒜蓉蛋黃醬羽衣金蘭沙律好開胃
泡泡煙燻提拉米蘇（$88）💕
特別的造型，一個泡泡放在提拉米蘇上面，隔一段時間泡泡會爆破，溜出煙，見到提拉米蘇，打卡一流，而且味道也非常不錯，香濃咖啡味，提拉米蘇香滑，甜度適中
Flower Sour🍸（$130）
Pisco • Lemon • Luxembourg • Cranberry •
Passion fruit and Egg White
最華麗的飲品登場，店員棒上一個玻璃罩，罩內的白煙飄散後就是Flower Sour。這杯酒就是玻璃罩內的花🌹遠遠已經聞到濃烈嘅酒味，飲落Cranberry味道較出
Orange Sour🍹（$68）
Orange Juice • Lime • Almond • Cranberry • Egg White
這杯是mocktail，加入almond令一杯mocktail添加了酒的味道，青檸同橙主導味道，酸酸地，係無酒精版嘅Flower Sour
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