影片
更多
2017-06-30
60 瀏覽
上網睇到報導介紹係天后呢間餐廳, 仲係謝霆鋒助手開既, 有D菜式亦係霆鋒設計, 菜式主要以蒜頭為主, 係香港幾少有, 趁今日要過香港做少少野, 順便帶老公黎試下今日係落雨天, 都估唔到餐廳幾多人, 好彩我地去到仲有位, 睇黎食物應該都幾有魅力侍應遞左餐牌俾我地, 我一睇封面既蒜頭先生個臂彎就覺得似係霆鋒第一樣想食既, 我地唔使諗就話要黑炭黑蒜蓉包, 我地睇過餐牌後, 決定要多個沙律, 同埋兩個主菜, 都係意粉黎 餐牌唔係好識睇, 因為意粉類分左好多style, 我地首先揀左自己想食既食材(雞/大茄瓜/蝦/魚/帶子/青口), 再配搭唔同既style我地每人一個意粉, 老公揀左Olio style 既香煎欖油大蒜無骨雞脾意粉,而我揀左Alla Scampi大蝦香煎欖油大蒜白酒汁另外叫左兩杯野飲, Lemonade 味道適中, 酸酸甜甜, 好解渴之餘, 餐前飲亦令我更開胃另一杯叫左朱古力, 可惜只有熱朱揀, 唔太甜, 奶味較重, 朱古力味可以更濃D就好黑炭黑蒜包, 上枱時仲有D熱, 好香, 係啱啱焗好出黎, 麵包真係炭既顏色, 幾特別, 包邊焗得好香脆, 入面幾鬆軟其中一面搽左經過發酵黑蒜醬
今日係落雨天, 都估唔到餐廳幾多人, 好彩我地去到仲有位, 睇黎食物應該都幾有魅力
侍應遞左餐牌俾我地, 我一睇封面既蒜頭先生個臂彎就覺得似係霆鋒
第一樣想食既, 我地唔使諗就話要黑炭黑蒜蓉包,
我地睇過餐牌後, 決定要多個沙律, 同埋兩個主菜, 都係意粉黎
餐牌唔係好識睇, 因為意粉類分左好多style,
我地首先揀左自己想食既食材(雞/大茄瓜/蝦/魚/帶子/青口), 再配搭唔同既style
我地每人一個意粉, 老公揀左Olio style 既香煎欖油大蒜無骨雞脾意粉,而我揀左Alla Scampi大蝦香煎欖油大蒜白酒汁
另外叫左兩杯野飲, Lemonade 味道適中, 酸酸甜甜, 好解渴之餘, 餐前飲亦令我更開胃
另一杯叫左朱古力, 可惜只有熱朱揀, 唔太甜, 奶味較重, 朱古力味可以更濃D就好
黑炭黑蒜包, 上枱時仲有D熱, 好香, 係啱啱焗好出黎,
麵包真係炭既顏色, 幾特別, 包邊焗得好香脆, 入面幾鬆軟
其中一面搽左經過發酵黑蒜醬, 味道係甜甜地, 好味又有益
凱撒沙律, 我地加左雞肉, 加少少錢原來都有幾多雞肉喎
沙律菜新鮮, 雞肉睇落比較瘦但其實一D都唔鞋口
香煎欖油大蒜無骨雞脾意粉
意粉賣相好似避風塘意粉咁, 加上大量香口既炸蒜
雖然呢個意粉睇落好似比較乾身, 但因為用左橄欖油烹調, 再混入香蒜入口, 口感同味道都唔錯
意粉亦夠彈牙夠嚼勁, 雞脾肉亦煎得幾好
唔怕口臭既我地, 食哂意粉後剩低都炸蒜都有食埋
大蝦香煎欖油大蒜白酒汁
呢碟意粉我真係揀得好, 一樣咁色香味俱全, 同香煎欖油大蒜無骨雞脾意粉完全唔同, 一乾一濕
黎到既時候, 香濃既白酒味迎面撲鼻,
意粉吸收左白酒加香蒜味, 蝦夠新鮮又大隻, 好有水準
食完之後, 大家都聞下自己個口, 會唔會影響到其他人, 其實D蒜味都幾快散, 而且食完都唔會話好口乾
張貼
