The Trafalgar Brewing Company

營業中

休息中

看到標題，就知道本人既中了大伏，又巧得美食，一餐飯令我心情大起大落。牛肝菌意大利燴飯。先說大伏吧！我會替它改名為油浸磨菇飯，旁邊白色碟全是我滔出來的油，我問侍應為何這樣，她接過後拿進廚房問廚師，得到的答覆是牛油來的，沒有問題。噢！沒有問題？這就是問題的根源。另外，本人跟友人丁點也嘗不出牛肝菌的味道，裡面的菌類也只是磨菇而已。德國咸豬手。這道很美味！外脆內軟，烤得剛好，旁邊的醬汁是蜜糖芥末醬，不過是稀身的，所以蜜糖偏重。最貼心的是餐廳切了才上菜，不用自己切。