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2024-05-04
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🪩阿豬媽成日嚷住要食自助餐，但又驚太放肆食得太多，半自助餐嘅形式就最啱佢。同阿豬媽出咗去食飯，一定要食境添喇。旺角朗豪坊13樓天幕下的餐廳出名氣氛浪漫都已經好多年歷史，而《Bistro Bloom》有做半自助餐，地理位置真係fit晒熊妹同阿豬媽。📌《Bistro Bloom》推出嘅晚餐半自助餐，由晚上六至十點，先點一個主食，有意粉🍝、燒春雞🐥、脆豬手🍖、豬背骨🦴同牛扒🥩等等，另外自助沙律頭盤、飲品吧、精選湯同廚師推介甜品都係任食嘅，價錢為$228-$398，仲包一杯咖啡或茶，要加一。📌晚上朗豪坊的13樓用上星空深藍的燈光，形成成層都充滿夜空的感覺🌃，天幕下的餐廳就是這樣命名。📌入到《Bistro Bloom》燈光通明，餐廳好大，大致分為三個區域，有餐廳室外但都係室內的四人枱，室內門口幾張四人枱近食物位置，同埋另一邊多張大枱自成一角的室內大廳。美國品牌特級肉眼牛扒，$378阿豬媽嚟到扒房，梗係要食牛扒啦。食牛扒梗係揀最貴嗰款就試得出龍與鳳🐲。特級肉眼牛扒，成塊斧頭咁大，牛扒上面烤爐煎熱嘅格仔坑紋，一望就知火力十足🔥。點了5️⃣成熟，果然表面烤熟了，內裡肉質依然粉嫩，切落去都無根，就咁食牛味好
🪩阿豬媽成日嚷住要食自助餐，但又驚太放肆食得太多，半自助餐嘅形式就最啱佢。同阿豬媽出咗去食飯，一定要食境添喇。旺角朗豪坊13樓天幕下的餐廳出名氣氛浪漫都已經好多年歷史，而《Bistro Bloom》有做半自助餐，地理位置真係fit晒熊妹同阿豬媽。
📌《Bistro Bloom》推出嘅晚餐半自助餐，由晚上六至十點，先點一個主食，有意粉🍝、燒春雞🐥、脆豬手🍖、豬背骨🦴同牛扒🥩等等，另外自助沙律頭盤、飲品吧、精選湯同廚師推介甜品都係任食嘅，價錢為$228-$398，仲包一杯咖啡或茶，要加一。
📌晚上朗豪坊的13樓用上星空深藍的燈光，形成成層都充滿夜空的感覺🌃，天幕下的餐廳就是這樣命名。
📌入到《Bistro Bloom》燈光通明，餐廳好大，大致分為三個區域，有餐廳室外但都係室內的四人枱，室內門口幾張四人枱近食物位置，同埋另一邊多張大枱自成一角的室內大廳。
美國品牌特級肉眼牛扒
$378
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阿豬媽嚟到扒房，梗係要食牛扒啦。食牛扒梗係揀最貴嗰款就試得出龍與鳳🐲。
美國品牌特級肉眼牛扒
$378
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配菜仲有薯仔🥔，蕃茄仔🍅同埋椰菜花，加多一點纖維配搭，減少油膩及罪惡感。
傳統意大利千層麵
$228
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點咗個肉食，就點返個麵食。都幾大一份，一大舊正方型切角的千層麵，面頭鋪滿熱溶芝士去焗，所以一上枱，芝士🧀熔係表面焗得金黃色，連埋蕃茄醬🥫一齊，紅紅黃黃好吸睛。食千層麵最佳嘅方法就係順着呢個正方形⬛️再切四等份小正方形◾️，就可以好均勻地每個人都可以食到成件千層麵嘅味道。
傳統意大利千層麵
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自助沙律區都幾多款色，有火腿芝士通粉沙律，泰式木瓜沙律，瑞士薯仔沙律，菠蘿雞柳沙律，蜜桃紅菜頭沙律，蛋沙律同羽衣甘藍粟米沙律，全部都經過調味，撈上醬汁，岩哂愛醬同沙律的熊妹同阿豬媽！
泰式木瓜沙律
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另外，喜愛吃沙律醬的熊妹都偏愛吃菠蘿雞柳沙律同蛋沙律，因為醬汁真係滿滿，而且材料份量十足，沙律控熊妹表示大🈵足！
自助沙律區
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自助沙律區
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冷盤區
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水果
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冷盤區仲有一啲海鮮：蝦，青口同蜆，然後有香草燒雜菜，蛋黃醬烤南瓜，日式芝麻凍豆腐，水果等等，講真，肚皮脹到試唔哂咁多。
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甜品區
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甜品區就有經典芝士餅、朱古力撻、咖啡慕絲蛋糕、北海道牛奶布甸、Tiramisu同桂花榚等等，熊妹當然挑選最愛的芝士餅試下！
芝士味唔太濃，有少許藍莓醬🫐作點綴，牛油威化餅底做得幾紥實，食落口都唔會散，唔錯！
咖啡慕絲蛋糕
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Tiramisu
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📌整體來說，其實半自助晚餐雖然話得一款主食，其他就全部自助任食，但自助區款式真係幾多，而且沙律甜品都係大眾化，成件事以晚餐黎講仲要係牛扒先生集團出品，都無可挑剔之處。
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