焱手工涮涮鍋 (已結業)

天氣凍，我諗大家都會諗起打邊壚啦，我都唔例外，約埋好朋友齊齊打邊壚，朋友上openrice睇到呢間幾岩胃口，就一齊去試試吧。我覺得打邊壚除左個鍋好緊要之外，醬料都你靈魂所在，呢到就有好多選擇比你，慢慢揀。食2個前菜熱熱身先，手撕雞好好味，好入味，菜又夠爽口。3個湯，滿足曬貪心既我地，中間既係蜆，味道好鮮甜，食海鮮唔需要醬，食佢既鮮味，夠曬肥美。一邊就係麻辣，一邊係人參湯，補補佢。黑松露餃，黑松露味好重，皮又夠薄。墨肉滑，係我食過最靚外表既墨魚滑，夠曬彈牙。響鈴，打邊壚除左肥牛，係我心目中都排第二三位，呢間即炸既，好好味，過一過湯就食得。肥牛夠曬薄，又夠牛味。