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2022-09-13
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相約朋友聚餐,選了The Continental。裝修之後,還是頭一次來光顧,之前weekend都喜歡到這裏來一頓午餐或下午茶,主要是環境舒適,服務好,食物也中上,而且地點好、夠方便,就在太古廣場4樓,又是太古旗下的食肆,品質有一定的保證。今日一行8人叫了8份午餐,以HKD300多元來說,在中環區已很實惠。頭盆、主菜及甜品,每項有3款選擇提供,我叫了sea bass tartare,pork belly 同埋柚子奶凍。sea bass tartare,清新味美,對這個炎炎夏日來說,最為適合。主菜的pork belly也十分美味,非常juicy,調味也恰到好處,不會吃完老是口渴,甜品方面,奶凍微酸,中和了之前pork belly的油膩。但The Continental最出色的還是它的春鷄,可惜不在lunch menu之上,下次再來享用吧!
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