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2014-08-23
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星期六要返半晝，老細冇返可以輕輕鬆鬆hea住做同上網，睇到X果報介紹呢間野，話價錢唔平但碟頭大，牛腩爽滑雲吞足料，令到當時冇食早餐O既我流曬口水，唔鬼理佢當日先開業，一放工就坐車去試。去 到O既時候大約2點，門口企住幾十人，如果同屋企人一齊我一定唔等，當日一條冷無所謂啦~一邊玩手機一邊等，流汗多到用O左一包紙巾，等唔係問題，最慘係 明明入邊有幾個單人位冇人住，但帶位O既男子係都唔安排我呢O的拎一人飛O既入坐，我內心都不期然唸O左N句粗口，門口卡位一台都算啦，一家三口，老婆同 個仔都食完玩手機，男人ORDER O既麵係都唔黎，黎O左又係錯O既要換~FINE~非戰之罪，反而旁邊一男兩女坐三個位再同一個位放袋O既就真係POOR GUY，我拎飛時佢地坐低，我連等到食完埋單走人三條友仲響度死玩電話唔走人，呢點係人O既素質問題，真係要學下日本人食拉麵咁，食完即走，要傾就搵居走 屋慢慢坐O個種態度，而帶位派飛O既職員又唔醒目，CONFIRM人地三個就俾個單丁人其他人啦~呢樣要鬧！另外就觀察所見，廠房得兩個阿叔做野，一個負 責食物一個做水吧，完全出唔切野~好多樓面企響度等野做~呢樣要慢慢TUNE~講返
去 到O既時候大約2點，門口企住幾十人，如果同屋企人一齊我一定唔等，當日一條冷無所謂啦~一邊玩手機一邊等，流汗多到用O左一包紙巾，等唔係問題，最慘係 明明入邊有幾個單人位冇人住，但帶位O既男子係都唔安排我呢O的拎一人飛O既入坐，我內心都不期然唸O左N句粗口，門口卡位一台都算啦，一家三口，老婆同 個仔都食完玩手機，男人ORDER O既麵係都唔黎，黎O左又係錯O既要換~FINE~非戰之罪，反而旁邊一男兩女坐三個位再同一個位放袋O既就真係POOR GUY，我拎飛時佢地坐低，我連等到食完埋單走人三條友仲響度死玩電話唔走人，呢點係人O既素質問題，真係要學下日本人食拉麵咁，食完即走，要傾就搵居走 屋慢慢坐O個種態度，而帶位派飛O既職員又唔醒目，CONFIRM人地三個就俾個單丁人其他人啦~呢樣要鬧！另外就觀察所見，廠房得兩個阿叔做野，一個負 責食物一個做水吧，完全出唔切野~好多樓面企響度等野做~呢樣要慢慢TUNE~
講返食物，等時已經諗好，就一個招牌牛腩飯加一個淨雲吞，前 者50蚊後者35，價錢於我意義不大，當時我只重視質素，好味O既再貴我都會幫襯。排隊時已有好幾個阿叔行過又自言自語 咁*!@&^#&! ：「嘩～咁Ｘ貴，食Ｘ啦！」我心諗嫌貴就咪食，有個阿叔就講：「幾日就執」，我響內心反駁佢：幾日後你仆們黎食呀～
但當我食完之後，我真係好佩服Ｏ個幾位阿叔Ｏ既真知卓見，薑係老Ｏ既辣呢點係不能勿視！
淨 雲吞35蚊我食到5粒加一塊皮，仲有兩大片生菜，唔知係咪趕開業所以樓面都要幫手包，雲吞大小不一，有大有細，蝦肉唔太多，感覺冇咩肥肉，冇特別，要講只 係特別貴，我問兩個樓面，淨雲吞有幾多粒，一個話7粒一個話6粒，67都好都係搵笨，同街邊一般雲吞麵舖唔覺有咩分別，湯就好啖下，失望，死人報紙話係豬 骨煲，我估要拎去化驗先驗到有冇豬骨成份囉～
主菜牛腩飯，又話話全泰國先苗？GOOD~從前唔會響759買米，試完啖飯就確定今生都唔 會，O的飯似係碎米煲O既咁，不過唔算難食，但份死人報紙真係"扇"稿得好緊要，牛腩仲弊，又話大份，又話比其他餐廳多一倍？就墊底蘿蔔Ｏ既SIZE而言 我是同意的，牛腩本身瘦到不行，乾到已經纖維化，稍為用筷子加壓，O的肉已經好似海岸公園O的岩石咁呈六角柱狀散開，我食O左一小片已經頂唔順，同個著便服O既人反映，佢OFFER換過俾我，我OK~但再換黎都係一樣，點食呀~另一個最大年紀，看似話事人O既黎同我解釋，呢煲煲得太耐，所以比較乾，明知係咁仲賣？趕住開張同老細交待？做壞招待咪仲衰？佢話再換過俾我，我拒絕，同一煲野點換都係咁，我有諗過不如換牛雜，不過理智話我知都係咪送死，我成碟飯同牛都再食，起身埋單走人，著制服最老資格（個樣）Ｏ既男士同我講SORRY，請我過兩日再黎試下俾個機會，我話唔啦~佢冇收我牛腩錢，我亦費時口出惡言~
總括而言，呢餐飯對我而言好奢侈，唔係錢，係時間（套用電視劇對白）！
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